खाद्य पदार्थ जो आप डेनिश भोजन में नहीं भूलेंगे

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पहली बार डेनमार्क जाने की योजना बनाते समय, वहां के खाद्य पदार्थों पर बारीकी से विचार करने के लिए कुछ होना चाहिए। किसी भी अन्य देश की तरह, डेनमार्क का अपना व्यंजन है जो इतिहास में वाइकिंग्स युग में वापस जाता है। ये खाद्य पदार्थ दुनिया के बाकी हिस्सों के साथ बातचीत से प्रभावित कॉस्मेटिक पाक समायोजन से गुजरे हैं। इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि डेनमार्क में कुछ आश्चर्यजनक खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें पूरी तरह से अपनाने में आपको समय लगेगा।

डेनमार्क के बारे में एक स्पष्ट बात यह है कि लोग इतने बेतरतीब ढंग से नहीं खाते हैं और न ही खाने वाले खाद्य पदार्थों के बारे में समझौता करते हैं। वे सौंदर्य, स्वाद और संबंधित स्वास्थ्य मुद्दों सहित विभिन्न तरीकों से भोजन को देखेंगे। जल्दी या बाद में, आप अपने भोजन को ध्यान से चुनने पर भी अधिक ध्यान केंद्रित करेंगे। इस तरह की पसंद लगभग अनैच्छिक रूप से सामने आती है।

डेन भले ही कभी-कभार लापरवाही से खाने-पीने में लिप्त हों, लेकिन वे हर रोज एक जैसा व्यवहार नहीं करते। डेनमार्क के उपभोक्ताओं को लगातार यह जानने की तीव्र इच्छा होगी कि वे क्या खाने वाले हैं। उदाहरण के लिए, एक औसत उपभोक्ता सामग्री के उपयोग और विशेष रूप से संबंधित स्वास्थ्य मुद्दों पर विशेष ध्यान देता है।

डेनमार्क में एक विदेशी के रूप में, यह एक वास्तविक रोलर कोस्टर हो सकता है जो यह जानने की कोशिश कर रहा है कि दुकानों में क्या खाना खरीदना है क्योंकि वे अजीब तरह से दिख रहे हैं, गंध कर रहे हैं या स्वाद ले रहे हैं। सभी नाम डेनिश में लिखे गए हैं और लुक थोड़ा भ्रमित करने वाला हो सकता है। इसलिए, डेनमार्क में कल्चर शॉक से जूझना और एक स्वादिष्ट व्यंजन पाने के लिए संघर्ष करना बहुत भारी हो सकता है। अपने कंधे से कुछ बोझ उतारने के लिए, पहले यह जानने की कोशिश करें कि डेनमार्क में खाद्य पदार्थ क्या हैं और उनके नाम क्या हैं।

डेनमार्क में भोजन

यदि कोई कहावत है जो डेनिश लोगों ने लंबे समय से धारण की है कि ” आप वही हैं जो आप खाते हैं ।” उन्हें नियमित रूप से और सही भागों में खाने की जरूरत है जो अभी भी उनके स्वास्थ्य की स्थिति से समझौता नहीं करते हैं। डेनमार्क में एक औसत व्यक्ति के लिए, भोजन संस्कृति और जीवन शैली दोनों का प्रक्षेपण है, इसलिए यह कोई छोटी बात नहीं है।

डेनमार्क में, नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के तीन दैनिक भोजन होते हैं। डेनमार्क में कौन से खाद्य पदार्थ इन भोजन का हिस्सा बनते हैं, यह एक व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करता है, लेकिन बड़े पैमाने पर संतुलित आहार और दिन के समय की पोषण संबंधी जरूरतों को दर्शाता है।

डेनमार्क में एक व्यक्ति को काम पर जाने और दिन में बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होगी। मामला रात में अलग होता है जब एक हल्का भोजन बस कर सकता है। याद रखें, डेनमार्क में अधिकांश नौकरियों में कुछ स्तर की शारीरिक गतिविधि शामिल होती है, यदि आंदोलन नहीं तो अच्छी ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

तीन भोजन में एक पेय पेय होता है, चाहे वह कॉफी, चाय या कोको हो। डैन अपने दैनिक जीवन में बहुत अधिक कॉफी पीते हैं। डेन के बीच कॉफी पीना प्रभावशाली है जिसका अर्थ है कि बहुत पहले, आप भी अपने आप को एक-दो गिलास पीते हुए पाएंगे। वे हमेशा कॉफी के ईंधन के बारे में मजाक करते हैं जो उन्हें एक सामान्य दिन में शीर्ष पर रखता है।

डेनमार्क में नाश्ते में मीटबॉल, क्रीम या सॉफ्ट चीज़ के साथ ब्रेड, सॉसेज या जैम होता है। यदि दोपहर के भोजन के लिए गर्म पका हुआ भोजन आपकी चीज है, तो डेनमार्क में आश्चर्य का भंडार होगा। एक डेनिश लंच में ठंडे खाद्य पदार्थ होते हैं। डेनिश स्टोर में बहुत सारे जमे हुए खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें वे हमेशा पकड़ कर खा सकते हैं। याद रखें, किसी होटल में भोजन की प्रतीक्षा करने या घर पर खाना बनाने के लिए हमेशा अधिक समय नहीं होता है। इसलिए, सबसे आसान तरीका शेल्फ फूड को चुनना है।

एक डेनिश लंच इतना अच्छा होना चाहिए कि दिन के आधे समय तक शरीर को पर्याप्त ऊर्जा प्रदान कर सके। हालांकि, इस बात का हमेशा ध्यान रखने की आवश्यकता है कि कहीं आप शारीरिक रूप से थकान या किसी भी प्रकार का आलस्य न पैदा करें। भोजन हमेशा इतना भारी नहीं होता है लेकिन ऊर्जा और पानी की उचित आपूर्ति के साथ होता है।

खाद्य पदार्थ जो इसे डेनिश दोपहर के भोजन में शामिल करेंगे, उनमें मछली, सूअर का मांस, मक्खनयुक्त रगब्रॉड, प्रोटीन, सब्जी और गार्निश शामिल हैं। चाहे काम पर, स्कूल में या घर पर, लंच ब्रेक का पालन करना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह शरीर को आराम करने का मौका देता है और सुबह के लंबे सत्र के बाद मांसपेशियों को फिर से जीवंत करता है। इसके अलावा, कुछ फलों के हिस्से लेने और पर्याप्त पानी पीने से आवश्यक विश्राम पैदा होगा।

डेनमार्क में रात का खाना विविध लेकिन गर्म हो सकता है। जैसा कि कोई भी आसानी से अनुमान लगा सकता है, डेनमार्क में रात के खाने के समय ज्यादातर लोग घर वापस आ जाते हैं। ऐसे समय में लोगों के पास इतना समय होता है कि वे कुकर में खाना सेट कर सकें और वेरायटी का चुनाव कर सकें। फास्ट फूड या सुपरमार्केट में इसे खरीदने के बजाय भोजन को स्वयं बनाने का समय है। डेनमार्क में रात के खाने में स्मोरेब्रोड एक क्लासिक डिश प्लस फल, सब्जी और कम अल्कोहल से कम अल्कोहल वाली शराब के रूप में होगा।

विशिष्ट डेनिश खाद्य पदार्थ

जब आप डेनमार्क आते हैं, तो जो खाद्य पदार्थ उपलब्ध हैं, वे आपकी खुशी का निर्धारण करेंगे। आश्चर्यजनक खाद्य पदार्थ प्राप्त करना इतना दिलचस्प कभी नहीं होता है जो उतना स्वादिष्ट भी नहीं होता है। वहाँ एक विदेशी के बारे में बहुत सारे प्रमाण हैं जो डेनमार्क आए और ऐसे खाद्य पदार्थ खाए जो उम्मीदों पर खरे नहीं उतरे।

ऐसे समय होते हैं जब आप खुशी-खुशी डेनिश पार्टी में शामिल हो सकते हैं, जो निश्चित रूप से हमेशा बहुत रंगीन, बहुत सारे पेय होते हैं, लेकिन जब असली भोजन की बात आती है, तो आश्चर्य वास्तव में कठिन होता है। हमेशा एक प्रकार की डेनिश मछली होती है जो सूप जैसी किसी चीज़ में डूबी होती है और वास्तव में कच्ची दिखती है। यह कच्ची दिखने वाली मछली किसी तरह डिनर पार्टी या लंच के लिए अपना रास्ता बना लेगी।

दिलचस्प बात यह है कि आप देखेंगे कि एक डेनिश या विदेशी पहले से ही उन्हें खाने के लिए इस्तेमाल किया गया था जैसे कि वे उंगली चाटने वाले व्यंजन थे। लेकिन जब आप काटते हैं, तो इसे बाहर थूकने का मन करें, लेकिन फिर वापस पकड़ लें ताकि यह असभ्य और जगह से बाहर न दिखे। यह काली रोटी है जो डेन वास्तव में पसंद करती है लेकिन इसका कोई स्वाद नहीं है।

यदि आप केवल प्राकृतिक रूप से स्वादिष्ट भोजन खाने के आदी हैं, तो डेनमार्क में स्थिति थोड़ी भिन्न हो सकती है। रुको, यह इतना डरावना नहीं होना चाहिए क्योंकि घर के पास एक उपाय है। पर्याप्त मसाले हैं जिनका आप किसी भी स्वाद के लिए एक बदलाव कर सकते हैं। डेनिश स्टोर्स के मसाले हमेशा आपके लिए चमत्कार करेंगे।

देखने के लिए डेनिश खाद्य पदार्थों की सूची

जो भी खाद्य पदार्थ उपलब्ध हैं, उन्हें जानने के लिए आपको गैस्ट्रोनॉमी में विशेषज्ञ होने की आवश्यकता नहीं है। बस उल्लेख करने के लिए, डेनिश खाद्य पदार्थ और व्यंजन वाइकिंग से बहुत प्रेरणा लेते हैं। उन्होंने फिर भी दुनिया के विभिन्न हिस्सों से प्रभावित होकर यहां स्पर्श की फीता या रंग भरने की शुरुआत की है।

जितना डेन अपने पारंपरिक खाद्य पदार्थों को संजोते हैं, वे अन्य क्षेत्रों के व्यंजनों का स्वागत करने के लिए भी बहुत उदार हैं। उदाहरण के लिए, डेनिश कस्बों और शहरों के आसपास बहुत सारे पिज़्ज़ेरिया हैं जो दुनिया भर से खाद्य पदार्थ बेचते हैं।

यहां उन खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जो सामान्य डेनिश लंच, ब्रेकफास्ट या रात का खाना बनाते हैं। डेनमार्क में विभिन्न खाद्य पदार्थ पूरे डेनमार्क में रेस्तरां, होटल और पार्टियों में उपलब्ध हैं। जब भी वे यात्रा करते हैं तो डेन गर्व से इन खाद्य पदार्थों को देश के बाहर पेश करते हैं।

  • डांस्क हक्केबेफ मेड ब्लेड लिग (तले हुए प्याज के साथ कीमा बनाया हुआ बीफ)
  • कार्बोनाडर मेड स्टुवेद ग्रोनर्टर (सब्जी स्टू के साथ फ्राइड मीटबॉल)
  • टार्टेलेटर मेड होन्स आई एस्परगेस (चिकन और शतावरी के साथ टार्टलेट)
  • Flæskesteg med Sprød Svær, Brunede Kartofler और Rødkål (रोस्ट पोर्क विद क्रैकलिंग, कारमेलाइज़्ड आलू, और लाल गोभी)
  • स्टीगट फ्लस्क मेड पर्सिल्सोव्स (अजमोद सॉस के साथ फ्राइड पोर्क ब्रेस्ट)
  • ग्रीडेस्टेगट किलिंग मेड स्किल्ट सॉस और मोरमोर सलात (ग्रेवी, रूबर्ब कॉम्पोट और ग्रैनी सलाद के साथ पॉट भुना हुआ चिकन)
  • स्मोरेब्रोड (मिश्रित टॉपिंग के साथ राई की रोटी)
  • फ्रिकाडेलर मेड ब्रून सोव्स, कार्टोफ्लर और सर्ट (ग्रेवी, आलू और मसालेदार सब्जियों के साथ मीटबॉल)
  • bleflæsk (एप्पल प्यूरी स्मोक्ड बेकन और प्याज के साथ)
  • Indbagt Svinemørbrad (पफ पेस्ट्री में पोर्क टेंडरलॉइन)
  • bleskiver (सेब के टुकड़ों के साथ तला हुआ आटा)
  • Hnsekødssupper Med Kd Og mMelboller (मांस और पकौड़ी के साथ चिकन सूप)
  • स्टजेर्नस्कुड (शूटिंग स्टार)
  • Medister med Stuvet Hvidkål और Kanelsukker (सफेद गोभी स्टू और दालचीनी चीनी के साथ पोर्क सॉसेज)
  • बोलर आई करी (चावल के साथ करी सॉस में मीटबॉल)

एक विदेशी के लिए डेनिश खाद्य पदार्थों के बारे में एक छोटी सी सलाह

डेनमार्क में एक नवागंतुक के रूप में, उनके खाना पकाने, भोजन और पेय के लिए अभ्यस्त होना इतना आसान नहीं हो सकता है। कुछ लोग डेनिश खाद्य पदार्थों को अस्वीकार करके शुरू करते हैं और उन लोगों की तलाश करने का विकल्प चुनते हैं जो लगभग घर के समान दिखते हैं। निस्संदेह, यह निर्णय इतने लंबे समय तक नहीं चल सकता क्योंकि डेनमार्क में दुनिया भर से खाद्य पदार्थ बेचने वाली कई दुकानें उपलब्ध नहीं हैं।

किसी भी कारण से डेनिश भोजन को तिरस्कृत करने की प्रवृत्ति को दूर करने के लिए, यह बहुत अच्छा होगा कि आप अधिक खुले दिमाग वाले हों, खाद्य पदार्थों को उनके देखने के तरीके के आधार पर परखने के लिए उत्सुक हों, अक्सर डेनिश पार्टियों में शामिल हों और दोस्तों के साथ टैगिंग करें डेनमार्क भर में यात्राओं पर। देर-सबेर आपको पता चलेगा कि डेनिश भोजन एक स्वादिष्ट व्यंजन है। आश्चर्यचकित न हों कि डेन के साथ आम काली रोटी जल्द ही आपके लिए बेहतर स्वाद लेना शुरू कर देगी। यह आपके नाश्ते की मेज पर लंबे समय तक चलने वाला स्थान भी जीत सकता है।