ไม่มีอะไรน่าตื่นเต้นสำหรับคนรักสเต็กที่จะกินสเต็กในอาคารเก่าแก่ Den Gyldne Okse เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดใน Viborg เดนมาร์ก ที่มีสเต็กที่ดีที่สุดในโลกอย่างไม่ต้องสงสัย ไม่ว่าคุณต้องการสเต็กประเภทไหน เช่น เนื้อสันใน เนื้อสันใน สเต็กพริกไทย ฯลฯ ร้านอาหารแห่งนี้ครอบคลุมทุกอย่าง
ประวัติศาสตร์
บ้านที่ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวแห่งนี้ให้บริการผู้คนที่มีอายุมากกว่า 400 ปี
- คุณสมบัตินี้เคยเป็นของ Procurator Niels Stabell ในปี ค.ศ. 1791
- ต่อมาเป็นที่อยู่อาศัยของ Hans Lassen Rolin ซึ่งเป็นนักดนตรีประจำเมืองที่มีชื่อเสียงในปี พ.ศ. 2361
- Lüttichauske Fideikommis เริ่มอาศัยอยู่ในบ้านหลังนี้ตั้งแต่ปี 1831
- Søren Sørensen Boldrup (ช่างทำรองเท้า) อาศัยอยู่ในบ้านหลังนี้ตั้งแต่ปี 1839-1845 จากนั้นจึงขายทรัพย์สินให้กับ Bagermester Christen Christensen
- ในปี ค.ศ. 1856 ลูกชาย Anton Vilhelm Christensen ได้ซื้อบ้าน
- ในปี 1903 Købmand B. Christensen ซื้อมันมาจากลูกชาย Anton Vilhelm Christensen
- สถานที่นี้เคยเป็นโรงตีเหล็กตั้งแต่ปี 1905 ถึง 1993 (Den Gyldne Okse – The Restaurant เปิดในขณะเดียวกันในปี 1947)
- ในที่สุด ในปี 1993 ร้านอาหาร Den Gyldne Okse ได้ซื้อทรัพย์สินดังกล่าวหลังจากขั้นตอนการปรับปรุงใหม่อย่างละเอียด
ตกแต่ง
Den Gyldne Okse ยังคงตกแต่งในสไตล์เก่าคลาสสิกด้วยภาพครอบครัวและวอลล์เปเปอร์ Burgundy Velour ที่มีชื่อเสียง บางครอบครัวและบุคคล (ลูกค้ามานานหลายทศวรรษ) ก็มีวอลเปเปอร์ภาพเหมือนของตนเอง เช่น ครอบครัว Hansen และ Annie Johannesen
อาหาร
เนื่องจากคุณภาพของอาหาร Den Gyldne Okse จึงสามารถเข้าถึงสื่อได้ในปี 2552 มันถูกนำเสนอในหนังสือส่วยให้ Vanlose สเต็กผึ้งเป็นผู้เชี่ยวชาญของร้านอาหาร และคุณจะได้รับแต่ไม่จำกัดเฉพาะสเต็กประเภทต่อไปนี้:
- เนื้อเทนเดอร์ลอยน์ 200 กรัม
- เนื้อเทนเดอร์ลอยน์ 300 กรัม
- เนื้อ 250 กรัม
- เนื้อสันใน 400 กรัม
- สเต็กพริกไทย 200 กรัม
- สเต็กพริกไทย 300 กรัม
- สเต็กริบอาย 300 กรัม
ของหวาน
- Belgian Waffle: เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาและสตรอว์เบอร์รี่คูลิส
- แพนเค้กโฮมเมด: กับไอศกรีมวานิลลาและสตรอว์เบอร์รี่คูลิส
- แผ่นชีส: เสิร์ฟพร้อมรายการต่างๆ
- Marzipan Roulade: กับไอศกรีมช็อกโกแลต วิปครีม และผลไม้
- Chocolate Fondant: กับไอศกรีมวานิลลาโฮมเมด
- ของหวานประจำเดือน: See the Chef Recommendations
มากกว่าร้านอาหาร
Den Gyldne Okse เป็นมากกว่าร้านอาหาร และคุณยังสามารถจัดการประชุมทางธุรกิจได้ที่นี่ ให้บรรยากาศที่สะดวกสบาย เงียบสงบ และเงียบสงบ ซึ่งคุณสามารถร่วมมือในรายละเอียดที่สำคัญทั้งหมดของธุรกิจของคุณกับคู่ค้า
บทสรุป
Den Gyldne Okse เป็นสถานที่ที่น่าทึ่งในการใช้เวลาที่มีคุณภาพอย่างไม่ต้องสงสัย ไม่เพียงแต่ให้บริการอาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังให้บรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์และอบอุ่นเป็นกันเองสำหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษ
ข้อมูลอ้างอิง:
https://web.facebook.com/GyldneOkse/about/?ref=page_internal
https://restaurantguru.com/Den-Gyldne-Okse-Viborg
https://www.eatie.io/den-gyldne-okse-st-sankt-peder-straede-11-viborg
https://www.eatwego.com/restaurant.aspx?name=Den%20Gyldne%20Okse&id=53
https://www.gyldneokse.dk/menukort
