Kun asut Tanskassa tai vierailet Tanskassa, ruokapaikan valinta vaikuttaa suuresti kuukausibudjettiisi. Jokainen Tanskassa asuva ihminen haluaisi joko syödä kotona tai ulkona, riippuen ajankohdasta ja siitä, mitä kustannuksia se aiheuttaisi.

Alusta alkaen olisi hyvä ymmärtää, ettei ruokailua voi rajoittaa pelkästään kotona tai ravintoloissa tapahtuvaan ruokailuun. On ymmärrettävää, että kun matkustat Tanskan halki tai vierailet uudessa kohteessa maan sisällä, on luonnollisinta ostaa valmista ruokaa kahvilasta, ravintolasta, hotellista, kaupasta tai mistä tahansa muualta. Toisaalta töissä on mahdollista kuljettaa ruokaa kuumassa kattilassa tai lounaslaatikossa syömään, erityisesti lounaalla.

Viikonloppuisin ja iltaisin on mahdollista valmistaa kotona haluamasi ateria ja nauttia kaikki oman valintasi mukaan. Kuitenkin myös ne, jotka työskentelevät toimistotiloissa tai teollisuudessa Tanskassa, voivat nyt tilata helposti kypsennettyä ruokaa maan monista toimituspalveluista, kuten Just Eat Denmark, Hungry, Wolt ja Uber Eats.

Totta puhuakseni raakaruoan ostaminen ja ruoanlaitto kotona säästää Tanskassa todella paljon rahaa. Tämä vaihtoehto toimii kuitenkin parhaiten, jos perheen koko on riittävän suuri, jotta ruokaa ei taaskaan mene paljon hukkaan. Todellisuudessa on kuitenkin niin, että kotiruokailun ja ulkona syömisen yhdistäminen Tanskassa on hyvä asia, mutta kulloinkin on oltava hyvin tarkkana kustannusten suhteen.

Syömisvalinnat Tanskassa

Kotona valmistettu ja tarjoiltu ateria voi säästää sekä aikaa että rahaa. Tanskalainen innostuisi kuitenkin enemmän syömään kotona tehtyä ruokaa, joka on päällystetty rakkaudella ja hellyydellä. Tanskassa arvostetaan ja kunnioitetaan yhdessä syömistä perheen ja ystävien kanssa. Syöminen tuntemattomien ihmisten keskellä, kuten ravintolassa, kuulostaisi hieman kiusalliselta ja oudolta.

Sen sijaan, että tanskalaiset käyttäisivät rahaa ravintolaruokaan, he elävät ja käyttävät rahansa muotiin. Tanskalaiset nauttivat hyvästä ateriasta viihtyisässä seurassa perheen, ystävien ja sydänystävien seurassa. Tyypillinen hyvin vietetty päivä Tanskassa on täydellinen kolmen eri tanskalaisperheen ympärillä. Jokainen perhe edustaa yhtä sukupolvea. Isovanhemmat, vanhemmat ja lapset.

Tanskalaiset rakastavat kotona syömistä, koska heillä on tiettyjä normeja ja rituaaleja, jotka liittyvät päivittäisiin ruokatottumuksiin Tanskassa. Tanska ei oikeastaan ole ravintolakulttuurin kotimaa. Tanskalaiset syövät kotona. Tämä voi osittain johtua siitä, että istuma-ateria on Tanskassa erittäin kallis. Jos satut näkemään tanskalaisperheen aterioimassa ravintolassa, he ovat luultavasti siellä syntymäpäiväjuhlissa.

Kolme sukupolvea Tanskassa tehtyjen ruokailuvalintojen perusteella

Se, mitä tanskalaiset syövät perheissään, ja heidän perinteensä vaihtelevat. Jotkut eivät vieläkään nauti siitä, että käyttävät paljon aikaa ruoanlaittoon, ja toiset taas rakastavat ruoanlaittoa. Joissakin tanskalaisissa kodeissa ruoanlaitto tehdään yhdessä, kun taas joissakin perheissä se tehdään mieluummin yksin.

Siitä huolimatta on joitakin yhtäläisyyksiä siinä, miten ruoka on sosiaalinen kokoontuminen. Se on myös sosiaalisen rakenteen osa jokaisen tanskalaisen jokapäiväisessä elämässä. Erityisesti eri sukupolvien syömissä ruokatavoissa ja erityisesti ruokatottumuksissa on paljon yhtäläisyyksiä.

Jotkut tavat ovat siirtyneet seuraavalle sukupolvelle. Useimmat ihmiset ovat oppineet ruoanlaittotaitonsa ja -taitonsa joko vanhemmiltaan tai isovanhemmiltaan. Tästä syystä on hyvin mahdollista, että sinun ruokasi, vanhempiesi ja isovanhempiesi ruoka on mukavasti samanlaista. Mutta isovanhemmat ovat kokeneempia.

Mikä on tanskalaisten kotiruokailun ydin?

Tanskalaiset uskovat, että yhdessä aterioimalla voi oppia paljon toisesta ihmisestä. Tanskalainen ei epäröi kutsua sinua ja ystäviäsi kotiinsa illalliselle. He ovat ylpeitä siitä, että voivat valmistaa aterian kotona ja nauttia siitä heille niin rakkaiden ihmisten seurassa.

Sen lisäksi, että tanskandoggi on hyvä pitämään aikaa, se nauttii myös kodin valmistelemisesta vierailijoita varten. Tähän kuuluisi tietysti myös tanskalaisen suosikkiruokavalion valmistaminen. Toisissa kulttuureissa ruoanlaitto on naisten tehtävä. Sukupuolten välinen tasa-arvo ja roolijako ovat Tanskan keskeisiä kysymyksiä. Tanskalaiset miehet ovat innokkaita tekemään perheelle erittäin herkullisia illallisia.

Periaatteessa perheenisä huolehtii siitä, että jokainen perheenjäsen on onnellinen ja viihtyy. Raskaan ja kiireisen työpäivän jälkeen kotiin palaaminen on sen arvoista, että sinut toivotetaan tervetulleeksi kotiin ja jutellaan perheillallisen aikana.

Mutta mitä järkeä on käyttää niin paljon rahaa kalliin aterian ostamiseen ravintolasta, kun voi syödä kotona. Ruoka tanskalaisissa ravintoloissa on erittäin kallista. Voit itse asiassa säästää paljon rahaa tekemällä yksinkertaisen aterian kotona. Itse asiassa tanskalainen voi jopa kantaa mukanaan pakattua aamiaista ja lounasta syödäkseen töissä.

Tyypillinen ruokailutila tanskalaisessa kodissa Tanskassa

Ruokailutila voi olla joko ulkona tai sisällä, sillä ei ole väliä. Tärkeää on, että koko perhe on aina kotona läsnä ja nauttii jokaisesta ateriasta. Ulkona ruokailuastiasta on todennäköisesti näkymät takakuistilla sijaitsevaan puutarhaan. Erittäin tyylikäs ja elegantti. Haluan vain kertoa teille, että tämä on tanskalaisille erityinen tilaisuus.

Illallinen ilman viiniä ja ruusua ruokapöydän keskellä ei ole täydellinen illallinen tanskalaisessa kodissa. Se muistuttaa mielenkiintoisesti epävirallista illallista paikallisessa ravintolassa Tanskassa. Tanskalaisten koti-illallinen on rakkaudellinen ja perhekeskeinen. Kukaan ei todellakaan haluaisi jättää väliin tällaista asetelmaa.

Ruoka, ruoanlaitto ja päivittäiset rutiinit tanskalaisessa kodissa

Työt jaetaan tanskalaisten kesken perheen aterioita valmistettaessa. Kun joku laittaa ruokaa, toinen kattaa pöytää, ja harvoin heitä näkee ulkona syömässä. Tanskalaisetkaan eivät syö aamiaista ulkona. Uskon, että tanskalaisille on kulttuuri tai pikemminkin rutiini tehdä ateria tyhjästä. Tarkoitan, että he eivät koskaan nauti pikaruoan syömisestä.

Ruokapöydässä perhe kokoontuu ja kaikki istuvat samassa tuolissa joka toinen päivä. Jokaiselle perheenjäsenelle on varattu paikka illallisella, ja tämä tarkoittaa, että myös vieraille on varattu omat paikkansa. Kukkakimpun tai ruusujen asettaminen ruokapöydän keskelle näyttää olevan tavallista. Lisäksi pöydän keskelle sytytetään kynttilänjalat.

Joka ilta tanskalaiset nauttivat ateriansa rauhassa syöden ja keskustellen. Se rakentaa vahvoja perhesiteitä, ja näin on helpompi oppia tuntemaan jotakuta, erityisesti vierasta, paremmin. Mutta kun he ovat syöneet loppuun, he auttavat toisiaan pöydän tyhjentämisessä.

Illallisen jälkeen perhe jatkoi iloisesti toistensa seurasta nauttimista siirtymällä olohuoneeseen katsomaan televisiota. Myöhemmin he syövät pienen annoksen keskiyön välipalaa. Muhennettu hedelmä tai ehkä mansikka tai karviainen sopisi hyvin ennen nukkumaanmenoa.

Ruoka perhekokoontumisena

Erityinen skenaario, jossa perhe kokoontuu aterioimaan Tanskassa, on hyvin tyypillinen heidän isovanhempiensa sukupolvelle. Isovanhemmilla on paljon aikaa kokata, ja he rakastavat sitä, että perhe syö päivällistä. Se kuitenkin vaihtelee sen mukaan, kuka perheessä kokkaa päivällistä ja millaista ruokaa valmistetaan.

Kun perhe syö, he pääsevät puhumaan ja vuorovaikutukseen paljon, kun koko perhe istuu, kunnes kaikki ovat lopettaneet puhumisen. Jos et ole sitä tyyppiä, joka syö mielellään kotona perheen kanssa ja nauttii pikaruokaa. Sano vain hyvästit tanskalaisen kanssa ystävystymiselle, koska siitä tulee varmasti ongelma.

Tanskassa havaitut muutokset ruokaan liittyvissä asioissa

Useimmat tanskalaiset viihtyivät kuluttamalla paljon rahaa muotiin. Se on muuttumassa, ja ainakin tanskalaiset ovat avoimia käyttämään enemmän käytettävissä olevista tuloistaan ruokaan. Erityisesti Tanskassa ihmiset avaavat ovensa ulkona syömiselle. Myös suhtautuminen ruokaan on muuttunut, mikä ei välttämättä ole tanskalaista.

Ulkona syömisestä on tulossa entistä helpommin saavutettavaa kaikille, kun markkinoille on tullut lisää edullisia ravintoloita. Ravintolaketjujen läsnäolo Tanskassa edistää liikaa tällaista muutosta.