Les fans du restaurant Kudskehuset n’aimeraient pas devoir se rendre à l’évidence : l’établissement fermera sommairement ses portes à partir du 1er janvier 2023. Cela peut sembler une épitaphe d’écrire sur un restaurant qui a annoncé sa fermeture, mais il n’y a pas de meilleure façon de récapituler sur un lieu qui a sûrement permis aux clients de repartir avec le sourire que d’écrire sur ce restaurant comme s’il était encore en activité quelques années de plus. Nous allons donc nous plonger dans la joyeuse époque du restaurant Kudskehuset et dans ce que les clients en auraient normalement ressenti.
Le restaurant La Kudskehuset, emblème du meilleur du Danemark
Trouver un bon endroit pour manger est un aspect important de la vie ou de la visite d’un pays. Dans l’un des pays les plus heureux du monde, la nourriture et les boissons sont essentielles à l’expérience danoise. La bonne nouvelle, c’est que, que vous soyez un étranger ou un habitant du pays, vous aurez accès à de nombreuses options. Le Danemark possède certains des meilleurs restaurants du monde, qui servent des plats danois et d’autres plats internationaux.
Le restaurant Kudskehuset, situé près de Skjoldenæsholm, en fait partie. Il s’agit d’un établissement populaire qui attire les habitants et les étrangers grâce à son cadre magnifique. Il est également connu comme le restaurant le plus haut de Zélande, puisqu’il se trouve à 105 m au-dessus du niveau de la mer. Ainsi, si vous n’avez pas d’autre raison, vous pouvez le visiter pour son emplacement.
Kudskehuset est le meilleur endroit pour découvrir la culture danoise traditionnelle en matière de nourriture. Le restaurant sert certains des meilleurs plats danois traditionnels du Danemark, qui vous feront apprécier les Danois et leurs plats. En connaissant un peu le restaurant avant de vous y rendre, vous saurez à quoi vous attendre.
Historique de la Kudskehuset
Le Danemark est légendaire pour sa
culture de l’alcool et de la fête
qui se reflète dans la plupart des aspects de la vie du pays. Kudskehuset vise à répondre au besoin d’une bonne fête et de boissons et garde donc ses portes ouvertes pour des fêtes privées. Vous serez peut-être agréablement surpris d’apprendre qu’en janvier et février, le restaurant n’est ouvert que pour les fêtes.
La clé de sa popularité et de son attrait réside dans le fait qu’il est magnifiquement situé dans la forêt près de Jystrup. Un emplacement inhabituel pour un restaurant, certes, mais c’est ce qui le rend unique et lui permet de se démarquer. Si vous aimez manger et boire dans un cadre rural, vous adorerez cette auberge ancienne mais rustique.
Le cadre rural permet également aux clients de profiter d’un environnement douillet et confortable pendant leur séjour dans l’établissement. Cependant, ce qui est le plus attrayant, c’est l’ambiance tranquille et la nature qui l’accompagnent. De plus, la petite taille de l’auberge en fait un espace intime. C’est l’endroit idéal pour se retrouver entre amis autour d’un verre et d’un bon repas après une longue semaine de travail ou d’études.
Si le fait de se retrouver dans un restaurant pittoresque et intime comme le Kudskehuset peut être une aventure passionnante pour la plupart des gens, les services proposés ont également leur importance. Heureusement pour vous, ce restaurant sert une cuisine danoise délicieuse et classique. Les amateurs de recettes danoises traditionnelles apprécieront particulièrement cet endroit. Le menu et les emballages de Kudskehuset suivent ces recettes à la lettre.
Un autre aspect intéressant du Kudskehuset est qu’il propose des portions assez généreuses, de sorte que vous et vos amis quitterez l’établissement rassasiés et satisfaits. De plus, vous aurez le choix entre différents plats à l’ancienne en fonction de votre appétit. Il n’y a rien de mieux que de savourer un bon repas dans un espace douillet et confortable.
Caractéristiques de Kudskehuset
Comme Kudskehuset se concentre sur les fêtes privées, il dispose d’un petit salon confortable appelé « pavillon de chasse ». L’espace peut accueillir entre seize et trente personnes, ce qui est suffisant pour une fête privée. En outre, depuis le pavillon de chasse, les hôtes ont accès à une petite terrasse où ils peuvent déguster diverses boissons.
En outre, le salon de Kudskehuset constitue une salle de fête confortable qui peut être réservée par les clients. Contrairement au pavillon de chasse, il peut accueillir entre trente-deux et soixante-douze personnes. Les clients qui aiment les pièces lumineuses apprécieront particulièrement le salon. En outre, il leur offre une vue sur la terrasse. Pour plus d’intimité, un rideau peut être enroulé pour éviter de déranger les autres visiteurs.
Kudskehuset dispose également d’une tente qui est installée à l’arrière et qui offre le cadre parfait pour une fête d’été animée ! Ici, vous pouvez inviter un maximum de quatre-vingts personnes et enlever les côtés. Cela vous donne un accès direct au jardin clos qui reste privé pour vous et vos invités tout au long de la journée.
Le sol carrelé de la tente permet aux personnes en fauteuil roulant d’y accéder. Cependant, d’autres départements de l’auberge restent ouverts aux autres invités et parties pendant votre événement. Une caution de 1 000 DKK est demandée aux entreprises privées qui réservent le Kudskehuset. Heureusement, elle est déduite de la facture à payer le jour même.
Autres faits notables concernant Kudskehuset
Les prix pratiqués au Kudskehuset sont relativement abordables et conformes au niveau de vie danois. Par exemple, un menu de 3 plats vous coûtera 295 DKK par personne. Ils vous permettent de choisir un menu sur leur site web ou de proposer le menu. De même, vous devez informer le restaurant à l’avance si vous êtes végétarien ou allergique.
En outre, à Kudskehuset, les clients peuvent régler les boissons en fonction de leur consommation ou choisir un forfait boissons. Ils demandent également aux clients de commander à l’avance des tables de déjeuner, servies sur des plats disposés sur la table. cinq jours à l’avance. Ils coûtent environ 195 DKK par personne et les enfants de 3 à 12 ans paient la moitié du prix. Le forfait ne peut être commandé que pour un minimum de huit personnes.