Mūsdienās mēs dzīvojam pasaulē, kurā ir tik daudz slimību, kas saistītas ar veselīgu dzīvesveidu, un izpratne par veselīgu dzīvesveidu patiešām ir mainījusi mūsu pārtikas izvēli. Pircēji, kas ierodas veikalos, kā nekad agrāk, varēs izvēlēties ne tikai pēc preces cenas vai estētiskā izskata. Tā vietā mēs esam pievērsuši lielāku uzmanību ražošanai, lai pārliecinātos, ka tā atbilst ētikas standartiem un saglabā ekoloģisko integritāti. Nav brīnums, ka diskusijas par pieļaujamām ģenētiski modificētu pārtikas produktu robežām turpinās. Situācija nav citāda arī Dānijā, kur pircēji apzināti pērk bioloģiski ražotus pārtikas produktus veikalu plauktos, īpaši nerēķinoties ar to, cik daudz kronu par to būs papildus jāmaksā. Šis noteikti ir ekoloģiskās apziņas un ekoloģiskās izpratnes laikmets. Økologisk ir modes vārds Dānijā.
Dānijas sabiedrība ir ļoti pilsoniska un zinātnieku veidota sabiedrība, kurā pat vienkāršie cilvēki patiešām saprot, kas ir nepieciešams, lai būtu veseli. Veselīgs šajā nozīmē nozīmē ne tikai to, ko mēs ēdam, bet arī to, kā tas ietekmē vidi un dabu. Ņemot vērā tādas slimības kā vēzis, iedzimtas saslimšanas un sirds un asinsvadu slimības, mums patiešām nopietni jāpievērš uzmanība savam dzīvesveidam, un Dānija jau tagad ieņem vadošo vietu.
Dānija nosliece uz bioloģisko pārtiku(Økologisk)
Dānija turpina ieņemt vadošo pozīciju, jo pārējā pasaule pārņem bioloģisko dzīvesveidu, un mēs ceram, ka šī tendence saglabāsies arī turpmāk. Tā kā uzņēmums jau izsenis ir pieņēmis videi draudzīgus lēmumus un ir progresīvi domājošs pārtikas nozarē, pēdējās desmitgadēs ir pieaudzis pieprasījums pēc bioloģiskās pārtikas. Faktiski, kad Dānijas valdība ieviesa savu sākotnējo Pārtikas stratēģiju 1990. gadā gadsimta 20. gadsimta 20. gados, ilgtspēja joprojām bija 2030. gada redzējuma centrā. Šāda stratēģija bija vērsta arī uz inovatīvas un ilgtspējīgas pārtikas ķēdes izveidi. Patērētāji tiek iedrošināti izdarīt zinošāku un videi draudzīgāku pārtikas izvēli.
Dānijas lielveikalos daudzas pārtikas preces ir marķētas ar sarkanu etiķeti “. Økologisk “, kas nozīmē “bioloģisks”.Šī etiķetes saīsinājums pirmo reizi tika izmantots Dānijā 1990. gadā.T marķējums nozīmē arī to, ka pārtikas produkts ir apstiprināts saskaņā ar Dānijas valdības noteikumiem par bioloģisko produktu ražošanu. Runājot par bioloģisko lauksaimniecību, tas vienkārši nozīmē, ka tā ir lauksaimniecība bez mēslojuma.
Kur Dānijā var iegādāties bioloģisko pārtiku?
Dāņi ir slaveni ar savu mīlestību pret dabu un ilgtspējīgu dzīvesveidu, kas viņiem ir ļāvis izvirzīties priekšgalā pasaules videi draudzīgas kustības . Šobrīd Dānijas pārtikas ražotāji ir starp pasaules vadošajiem inovatoriem bioloģiskās un ilgtspējīgās lauksaimniecības un dabai draudzīgas pārtikas ražošanas stratēģiju jomā. Attiecībā uz pārtikas izvēli dāņi neatpaliek, un viņu izvēle ietekmē gan to, ko viņi ēd, gan valdības politiku.
2020. gadā pārtikas mazumtirdzniecības tirgus bioloģisko produktu veidoja aptuveni 13 % no kopējā tirgus. Tas neapšaubāmi padarīja Dānijas bioloģisko produktu tirgu par lielāko pasaulē apjoma ziņā. Dānijā iegādāties bioloģisko pārtiku nekad nav bijis sarežģīts uzdevums. Ja vēlaties iegūt autentisku pieredzi par šeit ražotajiem bioloģiskās pārtikas produktiem, jums vienkārši jāapmeklē tuvākie lielveikali. Šeit lielākā daļa mazumtirgotāju pārdod bioloģisko pārtiku, kas ietver olas, auzas, kviešu miltus, burkānus un banānus. .
Dānijas bioloģisko produktu saraksts ir tikai šie! Iespējams, ka jūs iegūsiet arī svaigus bioloģiskus dārzeņus, kas var apmierināt jūsu uztura vajadzības. Šie produkti ir pieprasītākās bioloģiskās preces. Interesanti, ka puse no Dānijas skolās pasniegtā piena ir bioloģisks, un katrs trešais litrs piena, ko iegādājas Dānijas patērētāji, arī ir bioloģisks. Bioloģiski tīru pārtiku var pasniegt arī vairākās vietās, piemēram. Dānijas ēdnīcās , kā arī citās publiskā sektora darbavietās. Tas neprasa milzīgas pūles, lai iegūtu vēlamo bioloģisko produktu kategoriju. Tāpēc nekad nevajadzētu rasties problēmām, lai atrastu piemērotu vietu, kur iegādāties garšīgu bioloģisko pārtiku.
Vai bioloģiskā pārtika ir droša un veselīga?
Cilvēki izvēlas iegādāties bioloģisko pārtiku dažādu iemeslu dēļ. Piemēram, klienti var uzskatīt, ka bioloģiskā lauksaimniecība ir labvēlīgāka videi un dzīvnieku labturībai. Ideālā gadījumā, ja ēdat bioloģisko pārtiku, jūs lietojat mazāk piedevu un pesticīdu atlieku. Atcerieties, ka bioloģiskā pārtika ir radusies bioloģiskās lauksaimniecības dēļ, kas nozīmē pārtikas ražošanu bez mēslošanas līdzekļiem. Klienti var izlemt iegādāties bioloģisko pārtiku, jo uzskata, ka tā ir veselīgāka un satur vairāk uzturvielu nekā nebioloģiskā pārtika.
Vai bioloģiski ražotie pārtikas produkti ir labi un droši jūsu veselībai. Jā! Bioloģiskās pārtikas lietošana ir daudz priekšrocību. Ja rūpējaties par vidi un vēlaties noteikt personīgu tīras vides standartu, šī var būt jums piemērotākā izvēle. Šādā veidā pārtikas ražošana raugās nākotnē, koncentrējoties uz augsnes auglības un veselības uzlabošanu.
Lai saglabātu ekoloģisko līdzsvaru, bioloģiskā lauksaimniecība veicina arī savvaļas dzīvniekus, bioloģisko daudzveidību un dabisko plēsēju darbību. Lielākā daļa cilvēku apgalvo, ka bioloģiskās pārtikas lietošana var samazināt alerģiju, aptaukošanās un citu ar to saistītu slimību risku. Tomēr šādam apgalvojumam nav pietiekama zinātniska pamatojuma, jo tas lielā mērā nav definēts daudzo mistificējošo faktoru dēļ. Tomēr daži intriģējoši atklājumi liecina, ka bioloģiskie piena produkti var mazināt dažu ādas slimību rašanos.
Iegūt par bioloģisko pārtiku Dānijā
Nav šaubu, ka dāņu pārtika visā pasaulē bauda augstu patērētāju uzticību. Tas lielā mērā ir saistīts ar plašajiem noteikumiem un vadlīnijām, kas Dānijā reglamentē katru bioloģiskās pārtikas ražošanas sastāvdaļu. Daudzi bioloģiskie lauksaimnieki ir izvirzījuši mērķi uzvarēt pasaules čempionātā bioloģiskajā lauksaimniecībā.
Dānijas lauksaimniecība koncentrējas uz dzīvas un auglīgas augsnes saglabāšanu, ražošanas ietekmes uz vidi samazināšanu, resursu izmantošanas efektivitātes uzlabošanu un vislabākās labklājības nodrošināšanu dzīvniekiem. Kā patērētāji varat būt pārliecināti, ka bioloģiskās pārtikas patēriņš būs labvēlīgs jūsu veselībai un neradīs nekādu nelabvēlīgu ietekmi uz jūsu veselību.
