Kaikki, jotka tuntevat Skandinaviaa yleensä ja Tanskaa erityisesti, tietävät, että merenelävät ovat herkkua. Ruotsissa, kuten muuallakin alueella, saa syödä niin monenlaisia mereneläviä. Jos olet niin nirso syömään, voi olla vaikeaa hyväksyä ensin oudon näköisten merenelävien syöminen. Saat esimerkiksi syödä pitkän listan luisia kaloja, äyriäisiä ja nilviäisiä . Jos aiot tehdä Ruotsin-matkan tai vain asua Ruotsissa, listallesi kannattaa lisätä jotain ylimääräistä, joka koskee mereneläviä tarjoavia ravintoloita Ruotsissa.
Sen myös jännittävää ottaa ateria nimenomaan joitakin kala plug kun Tukholmassa .
Uuden keittiön kokeilemisesta kiinnostuneille tarjoillaan muun muassa seuraavia äyriäisruokia rauskut, rauskut, sahakalat, sampit, hummerit, katkaravut, katkaravut, ravut, osterit ja sydänsimpukat. ja simpukat . Selvyyden vuoksi niille, jotka ovat todella kiinnostuneita luomaan uusia muistoja ja etsimään seikkailuja Ruotsissa, äyriäiset eivät ole ulkona aterialla. Olipa se sitten kokonaisen kalan muodossa,
Ruotsiin tulo tarkoittaa ensikertalaiselle seuraavaa
Ruotsi on maailmanlaajuisesti suosittu lihapulliensa vuoksi, vaikka ruotsalainen ruoka on paljon muutakin. Etsitpä sitten pehmeää, rapeaa leipää, suussa sulavaa kalaa tai lihaa, voit löytää sen tästä kauniista Skandinavian maasta. Pisimpään Ruotsi oli kalastajamaa, ja moni uskaltautui tähän ammattiin.
Ei siis ole mikään yllätys, että kala ja äyriäiset ovat edelleen tärkeä osa ruotsalaisten elämää. Se heijastuu myös useimpien maan ravintoloiden tarjoamiin ruokiin. Useimmat ihmiset pitävät esimerkiksi Räkmackasta tai Katkarapuvoileipiä . Useimmissa ravintoloissa sitä tarjoillaan pääruokana tai alkuruokana.
Merenelävät tärkeimpänä herkkuna Ruotsissa
Missä tahansa Ruotsissa oletkin, vesi ei ole koskaan liian kaukana. Maan veden läheisyyden vuoksi ei ole yllättävää, että siellä on monia upeita kalaravintoloita. Se on yksi parhaista maista vierailla, jos olet merenelävien ystävä. Ei ole väliä, pidätkö perinteisistä ruotsalaisista mauista, kuten silakasta ja lohesta, Ruotsissa on kaikkea.
Ruotsissa on myös monia ravintoloita, joissa tarjoillaan ranskalaista bouillabaissea ja ylellisiä osteri- ja äyriäislautasia. Esimerkiksi pääkaupungissa Tukholmassa on useita klassisia tavernamaisia ravintoloita, urbaaneja ruokapaikkoja ja idyllisiä rantaravintoloita. Onneksi useimmat niistä veloittavat kohtuullisia hintoja. Seuraavassa on muutamia suosittuja mereneläviä tarjoavia paikkoja, jotka kannattaa ehkä tarkistaa.
Kokeile mereneläviä Ruotsin kalastus- ja maatilaperheessä.
Jos etsit edullista kalaravintolaa Tukholmassa, Fishery voi olla hyvä paikka. Paikkaa pyörittää keittiömestari Malin Söderström muiden avustuksella. Se tarjoaa vieraille joitakin Ruotsin suosituimmista kalaruoista edulliseen hintaan. Täällä pääset maistamaan herkullisia kalaruokia, kuten rapeaa kalaa, kalatacoja ja kalahampurilaisia. Sillä on kolme toimipistettä Teatern, Gallerian kauppahalli ja yksi Täby Centrumissa. Löydät heidän verkkosivustonsa täältä: https://www.thefishery.se.
Stim ravintola Tukholmassa
Merenelävien syöminen Stimissä ei tarkoita vain ammattimaisesti valmistetun ruoan maistelua. Se tarkoittaa makuhermojesi koettelemista harvinaisilla keittiöillä. Stimissä vierailu tarkoittaa ennen kaikkea sitä, että tutustuu ruotsalaiseen ruokakulttuuriin, joka haastaa suuresti sen, mitä olemme ehkä ensin luulleet parhaiksi aterioiksi. Mereneläviä tarjoillaan eri tavoin, kuten kokonaisina merenelävinä, kalapalleroina, fileinä ja muina.
Mietitkö, mistä löytäisit Stimin? Ei hätää, sillä se sijaitsee lähellä ja naapurustossa Narvavagen 32, Ostermalm. Sen kuuluisa hiiligrilli tekee siitä ainutlaatuisen ja suositun paikallisten ja ulkomaalaisten keskuudessa. Se erottuu edukseen myös sillä, että se tarjoilee ruokiaan yksinkertaisten lisukkeiden kanssa. Jos rakastat mereneläviä ja kalaa, joka on kypsennetty suoraan hiiligrillissä, tämä on oikea paikka. Sinulla on mahdollisuus nauttia erilaisia ruokia viihtyisässä ympäristössä.
Söderholmens Fisk / Meriruoka, Ravintola, Ravintola
Söderholmens Fisk voi olla sinun mennä ravintolaan, joka sijaitsee Malmössä, Ruotsissa, ja se tarjoilee sekä mereneläviä että ruokaa. skandinaavisia ruokia . Useimmat ravintolassa vierailleet ovat kehuneet, että siellä valmistetaan Malmön parasta fish and chips -ravintolaa. Se on avoinna kello 11-21, ja hinnat ovat Ruotsin standardien mukaan melko edullisia. Kannattaa poiketa Malmössä ollessasi heidän osteriensa ja muiden ruokiensa vuoksi. Ravintolassa on myös erittäin hyvä henkilökunta, ja se on erittäin siisti, joten voit odottaa viihtyisää ja lämmintä ympäristöä.
Två Fiskare Ravintola; merenelävät
Två Fiskare -ravintola/ Seafood sijaitsee Uumajassa, ja se tarjoilee mereneläviä, skandinaavisia ja ruotsalaisia ruokia. Ravintola sulkeutuu kello 18.00, joten se on hyvä paikka käydä myöhäisellä lounaalla tai varhaisella illallisella. Asiakkaat ovat kertoneet, että siellä tarjoillaan herkullista kalaa ja katkarapuja, jotka on valmistettu runsaasta kermaisesta kalaliemestä.
Hambergs Fisk ravintola
Hambergs Fisk on paikka, jolla on monta nimeä. Kyse ei ole vain merenelävistä vaan myös pubista ja baarista, joka sijaitsee osoitteessa Uppsalassa ja tarjoilee mereneläviä ja muita kasvisruokavaihtoehtoja. Täältä löydät maukasta ja tuoretta ruokaa, vaikka annokset ovatkin yleensä pieniä. Heillä on myös hyvä valikoima olutta, viiniä ja muita juomia, joita voit tilata ruoan lisänä. Onneksi paikka on auki klo 11:30-22:00, joten voit valita itsellesi sopivimman ajankohdan.
Wedholms Fisk ravintola
Jos etsit arvostettua mutta innovatiivista mereneläväravintolaa Ruotsissa, niin sitten Wedholms Fisk voisi olla juuri oikea paikka sinulle. Se sijaitsee osoitteessa Nybrokajen 17, City/Norrmalm ja tarjoaa erilaisia ruokia. Paikka avattiin jo vuonna 1985, ja se on yksi Tukholman suosituimmista kalaravintoloista.
Wedholms Fisk on onnistunut erottumaan edukseen, koska se pyrkii yhdistämään merelliset herkut ja kulttuuriperinnön. Se näkyy myös paikallisten taiteilijoiden töiden läsnäolossa seinillä. Wedholms Fisk -ravintola tunnetaan Ruotsissa myös vaikuttavasta maistelumenustaan, joka tarjoaa todellisen gastronomisen elämyksen.
Melanders Dalagatan ravintola
Melanders-ravintola sijaitsee osoitteessa Dalagatan 9R , Vasastan Tukholmassa. Se tunnetaan yleisesti kala- ja äyriäisosaamisestaan. He ovat säilyttäneet tämän maineensa kuusikymmenluvulta lähtien, ja heillä on useita myymälöitä ympäri Tukholmaa. Dalagatanilla sijaitsevassa myymälässä ja brasserie-ravintolassa tarjoillaan ranskalaisia/ruotsalaisia klassisia kalaruokia – kaikkea marinoitujen silakoiden ja simpukoiden ja äyriäislautasien lisäksi.
Rökeriet Seafood Restaurant, Tukholma
Rökeriet Seafood Restaurant sijaitsee osoitteessa Nynäshamn ja tarjoaa skandinaavisia, mereneläviä ja kasvisruokia. Tämä on Ruotsin paras paikka perinteisten ruotsalaisten merenelävien ystäville. Se tarjoaa vieraille myös suoran pääsyn veden äärelle tässä kauniissa ruotsalaisessa naapurustossa. Se tarjoaa myös muita ruokia kuin mereneläviä ja kasvisruokia, joten sinulla pitäisi olla monia vaihtoehtoja. Ravintola sulkeutuu kello 18.00, joten sinun kannattaa käydä ennen tätä aikaa, jotta vältät haitat.
Bengts Fisk i Lysekil / Merenelävät
Bengts Fisk i Lysekil / Seafood restaurant on täydellinen paikka vierailla, jos etsit tuoreita mereneläviä viihtyisässä paikassa. Ravintola sijaitsee Lysekilin sataman rannalla, josta on upeat näkymät vesille. Täältä voit tilata äyriäisannoksen ja nauttia herkullisen aterian eri vaihtoehdoista. Samoin ne tarjoavat vaikuttavia palveluja erittäin ystävällisen henkilökunnan kanssa. Onneksi se on avoinna klo 9.00-20.00, joten voit käydä siellä sopivimpaan aikaan päivästä.
Malmstens Fisk ja Kök Seafood, Ravintola
Malmstens Fisk & Kök / Seafood Restaurant on toinen paikka, jossa kannattaa käydä, jos etsit mereneläviä Ruotsissa. Se sijaitsee Lundissa, ja siellä tarjoillaan mereneläviä, eurooppalaisia, skandinaavisia, ruotsalaisia ja muita keittoja. Täällä saat myös hyvää palvelua huomaavaisen henkilökunnan ansiosta, joka tekee työnsä ammattimaisesti. Voit odottaa, että nämä hymyilevät ja kohtelias stff jopa hyödyntää, kun ravintola sulkeutuu klo 18.00 joka toinen päivä.
