Aki egy-két dolgot tud Skandináviáról általában, és különösen Dániáról, az tudja, hogy a tenger gyümölcsei csemegének számítanak. Ez Svédország, akárcsak a régió többi része, ahol az ember sokféle tengeri herkentyűt ehet. Valójában, ha annyira válogatós vagy, hogy mit eszel, nehéz lehet először elfogadni a furcsa kinézetű tengeri élőlények fogyasztását. Például, akkor kap, hogy enni egy hosszú lista a csontos halak, rákfélék és puhatestűek . Ha azt tervezi, hogy egy túra Svédországban, vagy csak él ott, valami extra, hogy adjunk hozzá a listához, hogy ellenőrizze a tenger gyümölcsei éttermek Svédországban.

Az is izgalmas, hogy egy étkezés kifejezetten néhány a hal dugó, amikor Stockholmban .

Az új konyhát kipróbálni vágyók számára felszolgált tenger gyümölcseinek hosszú listája a következőket foglalja magában rája, rája, fűrészeshal, tokhal, homár, rák, garnélarák, rák, rák, osztriga, kagyló, kagyló. és kagyló . Csak hogy tisztázzuk azok számára, akiket valóban érdekel az új emlékek létrehozása és a kalandok keresése Svédországban, a tenger gyümölcsei nem fognak kint lenni egy étkezésben. Akár egész hal formájában,

Svédországba jönni azt jelenti, hogy egy első alkalommal

Svédország világszerte népszerű a húsgombócai miatt, bár a svéd ételek ennél sokkal többről szólnak. Akár puha, ropogós kenyérre, akár zsenge, szájban olvadó halra vagy húsra vágyik, ebben a gyönyörű skandináv országban mindent megtalálhat. Svédország a leghosszabb ideig a halászat országa volt, és sokan vállalkoztak erre a foglalkozásra.

Ezért nem meglepő, hogy a halak és a tenger gyümölcsei továbbra is fontos részét képezik a svéd életnek. Ez az ország legtöbb éttermében felszolgált ételekre is reflektál. Például a legtöbb ember a Räkmacka vagy a Garnélarákos szendvicsek . A legtöbb étterem főételként vagy előételként kínálja.

A tenger gyümölcsei, mint Svédország egyik legfontosabb csemegéje

Bárhol is tartózkodik Svédországban, a víz sosincs túl messze. Az ország vízközelisége miatt nem meglepő, hogy számos csodálatos tengeri étteremnek ad otthont. Ez az egyik legjobb ország, ahová érdemes ellátogatni, ha a tenger gyümölcseiért rajong. Nem számít, hogy a hagyományos svéd ízeket, például a heringet és a lazacot kedveli-e, Svédországban minden megtalálható.

Svédország-szerte számos francia bouillabaisse-t, fényűző osztriga- és kagylótálakat kínáló éttermet is találhat. Fővárosában, Stockholmban például számos klasszikus kocsmaszerű éttermet, városi ételudvart és idilli tengerparti éttermet talál. Szerencsére a legtöbbjük megfizethető árakat számít fel. Az alábbiakban bemutatunk néhány népszerű tengeri herkentyűs helyet, amelyet érdemes lehet megnézni.

Próbálja ki a tenger gyümölcseit a svédországi halászat és a Farm Family farmon

Ha Stockholmban keres egy kedvező árú haléttermet, akkor a Fishery jó hely lehet. A helyet Malin Söderström séf vezeti, mások segítségével. A vendégeknek Svédország népszerű halételeit kínálja megfizethető áron. Itt olyan ízletes halételeket kóstolhat meg, mint a ropogós hal, a hal taco és a halburger. Három fióktelepe van Teatern, Galleria bevásárlóutca és egy a Täby Centrumban. Honlapjukat itt találja: https://www.thefishery.se.

Stim étterem Stockholmban

A tengeri ételek fogyasztása a Stimben nem csak a professzionálisan elkészített ételek megkóstolását jelenti. Ez azt jelenti, hogy kipróbálhatod az ízlelőbimbóidat néhány szokatlan konyhával. Ha valami, akkor a Stim meglátogatása azt jelenti, hogy olyan svéd étkezési kultúrának tesszük ki magunkat, amely nagyban megkérdőjelezi azt, amit először talán a legjobb ételeknek gondoltunk. A tenger gyümölcsei különböző módon kerülnek felszolgálásra, beleértve az egész tenger gyümölcseit, a halgolyókat, a filéket és még sok mást.

Kíváncsi vagy, hol találod Stim-et? Ne aggódjon, mert a Narvavagen 32, Ostermalm szomszédságában, karnyújtásnyira van. Híres faszéngrillje teszi egyedivé és népszerűvé a helyiek és a külföldiek körében. Azzal is kitűnik, hogy ételeit egyszerű kísérőkkel tálalja. Ha szereti a tenger gyümölcseit és a közvetlenül faszénen sütött halakat, akkor ez a megfelelő hely. Különféle ételeket fogyaszthat egy hangulatos környezetben.

Söderholmens Fisk / Tenger gyümölcsei, étterem

Söderholmens Fisk lehet a go to étterem található Malmö, Svédországban található, és szolgál mind a tengeri ételek és skandináv ételeket . A legtöbb ember, aki meglátogatta az éttermet, azt dicsérte, hogy Malmö legjobb fish and chipsét készíti. Délelőtt 11-től este 9-ig tart nyitva, és az árak svédországi viszonylatban meglehetősen kedvezőek. Érdemes elhaladni, ha Malmőben járunk, az osztriga és más ételek miatt. Az étteremben nagyon jó személyzet dolgozik, és nagyon tiszta, így hangulatos és meleg környezetre számíthat.

Två Fiskare étterem; Tenger gyümölcsei

A Två Fiskare étterem/ Seafood Umeå-ban található, és tenger gyümölcsei, skandináv és svéd ételeket kínál. Az étterem este 6 órakor zár, így jó hely egy késői ebédre vagy korai vacsorára. A vásárlók jelezték, hogy finom halat és garnélarákot szolgálnak fel, amely gazdag, krémes hallevesből készül.

Hambergs Fisk étterem

Hambergs Fisk egy soknevű hely. Ez nem csak a tenger gyümölcsei, hanem egy pub és bár található Uppsala és tenger gyümölcsei és más vegetáriánus lehetőségeket kínál. Itt ízletes és friss ételeket találhat, bár általában kis adagokat kínálnak. Jó sör-, bor- és egyéb italválasztékkal is rendelkeznek, amelyeket az ételek mellé rendelhet. Szerencsére a hely 11:30-tól 22:00-ig tart nyitva, így a legmegfelelőbb időpontot választhatod a látogatáshoz.

Wedholms Fisk étterem

Ha egy előkelő, mégis innovatív tengeri herkentyűs éttermet keres Svédországban, akkor Wedholms Fisk lehet a megfelelő hely az Ön számára. A Nybrokajen 17, City/Norrmalm alatt található, és különböző ételeket szolgál fel. A helyet 1985-ben nyitották meg, és Stockholm egyik legnépszerűbb tengeri étterme.

A Wedholms Fisknek sikerült kitűnnie a tengeri ínyencségek és a kulturális örökség ötvözésére irányuló törekvésével. Ezt tükrözi a helyi művészek munkáinak jelenléte is a falakon. A Wedholms Fisk étterem Svédországban a lenyűgöző kóstolómenüjéről is ismert, amely igazi gasztronómiai élményt nyújt.

Melanders Dalagatan étterem

A Melanders étterem a következő címen található Dalagatan 9R , Vasastan Stockholmban. Közismert a tenger gyümölcsei és a halak terén szerzett szakértelméről. Ezt a hírnevet a hatvanas évek óta fenntartják, és több üzletük is van Stockholmban. A Dalagatanon található üzletük és sörözőjük klasszikus francia/svéd halételeket kínál – a pácolt heringtől kezdve a kagylókon át a kagylótálakig mindent.

Rökeriet Seafood Restaurant, Stockholm

A Rökeriet Seafood Restaurant a következő helyen található Nynäshamn és skandináv, tenger gyümölcsei és vegetáriánus ételeket szolgál fel. Ez a legjobb hely Svédországban a hagyományos svéd tengeri ételek kedvelőinek. A vendégek közvetlen hozzáférést kapnak a vízhez ezen a gyönyörű svéd környéken. A tengeri és vegetáriánus ételeken kívül más ételeket is felszolgál, így sok lehetőség közül választhat. Az étterem 18:00 órakor zár, ezért a kellemetlenségek elkerülése érdekében érdemes még ez előtt az időpont előtt ellátogatni.

Bengts Fisk i Lysekil / Tenger gyümölcsei

A Bengts Fisk i Lysekil / Tenger gyümölcsei étterem a tökéletes hely, ha friss tengeri herkentyűket keres egy hangulatos helyen. Az étterem Lysekilben, a kikötő mellett található, ahonnan remek kilátás nyílik a vízre. Itt rendelhet tengeri herkentyűs tálat, és élvezheti a különböző lehetőségek közül a finom ételeket. Hasonlóképpen, lenyűgöző szolgáltatásokat kínálnak nagyon barátságos személyzettel. Szerencsére reggel 9-től este 8-ig tart nyitva, így a nap legmegfelelőbb időpontjában látogathatja meg.

Malmstens Fisk és Kök Tenger gyümölcsei, étterem

Malmstens Fisk & Kök / Seafood Restaurant egy másik hely, ahová érdemes ellátogatni, ha tengeri herkentyűket keres Svédországban. Lundban található, és tenger gyümölcsei, európai, skandináv, svéd és egyéb leveseket szolgál fel. Itt is jó kiszolgálást találhat, köszönhetően a figyelmes személyzetnek, akik profi módon végzik a munkájukat. Számíthat arra, hogy részt vesznek ezek a mosolygós és udvarias stff up util, amikor az étterem zárja 6 órakor minden második nap.