Viborg
Viborg, au Danemark, est l’une des meilleures et des plus agréables destinations touristiques de Scandinavie aujourd’hui. Elle a une population très petite et pittoresque d’un peu moins de 35 000 habitants, et elle est située dans la partie centrale du pays. Malgré sa petite taille, Viborg est l’endroit idéal pour une lune de miel ou pour s’évader le temps d’un week-end et découvrir de nouvelles cultures, de nouveaux goûts et de nouveaux sites.
Faits amusants sur Viborg
- Malgré la petite taille de la ville proprement dite, la municipalité de Viborg est la deuxième plus grande du Danemark.
- Viborg est le siège de la Haute Cour de la péninsule du Jutland, ce qui en fait un centre gouvernemental très important pour le pays.
- Il s’agit de l’une des plus anciennes colonies de l’histoire, dont l’implantation remonte au8e siècle de notre ère.
- Au Moyen Âge, les rois se disputaient les terres pour des raisons religieuses et politiques. La situation centrale de Viborg en faisait un lieu de contrôle idéal. Aujourd’hui encore, elle reste un centre important pour la religion et la politique dans tout le Danemark.(Découvrez ce festival viking à Viborg)
Le principal titre de gloire de Viborg
Vous n’y trouverez pas de gratte-ciel comme à Copenhague ni de rivages océaniques, mais vous remarquerez sans aucun doute la cathédrale de Viborg dans toute sa splendeur. C’est ce qui rend Viborg célèbre auprès d’un petit nombre de touristes chaque année. La construction de la cathédrale a commencé en 1130 et ne s’est achevée qu’en 1180. Depuis lors, il a été incendié et reconstruit à maintes reprises. En fait, la seule partie originale de la cathédrale qui subsiste encore est la crypte, et les parties les plus récentes de l’église ont été construites en 1876. Il s’agit véritablement d’un symbole de persévérance, à ne pas manquer lors d’un séjour au Danemark.
Hébergement, restaurants et attractions
Malgré la faible population, le tourisme est suffisamment important pour justifier l’existence de plusieurs hôtels répondant à tous les souhaits, besoins et budgets. Par exemple, l’hôtel Hvide Kro, construit en 1902, est un établissement luxueux qui offre un service personnalisé exceptionnel, à la différence de tous les autres établissements de la région. Pour ceux qui recherchent un hôtel agréable et propre pour un budget limité, le Best Western Palads est un excellent choix. Il propose un parking gratuit, un complexe aquatique intérieur, des installations de remise en forme et bien d’autres choses encore, le tout à un prix abordable.
Si vous souhaitez une expérience gastronomique de luxe, ne manquez pas de vous rendre à Den Gyldne Okse(informations en danois), qui propose des plats parmi les plus raffinés du pays. L’atmosphère est calme en dehors des heures de pointe et le restaurant propose non seulement un menu de chef, mais aussi des bières locales pour accompagner votre repas. Les petits budgets trouveront des vendeurs et des fast-foods un peu partout dans la ville, mais pour un bon repas assis, allez au Restaurant Italia Viborg(informations en danois), qui sert un buffet bon marché de cuisine scandinave et italienne classique.
À Viborg, une visite de la cathédrale s’impose en raison de son histoire impressionnante. Il y a plusieurs autres églises, comme la Viborg Domkirke. Si vous aimez explorer les ruines anciennes, vous adorerez la ruine Hald, qui est maintenant entourée d’un magnifique feuillage naturel et d’eau. Le musée de Viborg est une excellente leçon d’histoire scandinave, et la visite à vélo de Viborg Plantage est un excellent moyen de brûler un peu d’énergie tout en découvrant les paysages de la campagne. Enfin, n’oubliez pas de visiter les carrières de chaux de Mønsted. Les plus grandes mines de calcaire du monde vous offrent un spectacle inoubliable.
