Visi, kurie bent šiek tiek žino apie Skandinaviją apskritai ir konkrečiai apie Daniją, žino, kad jūros gėrybės yra delikatesas. Švedijoje, kaip ir visame regione, galima valgyti daugybę jūros gėrybių. Tiesą sakant, jei esate labai išrankūs tam, ką valgote, gali būti sunku iš pradžių sutikti valgyti keistai atrodančius jūros gyvūnus. Pavyzdžiui, galėsite valgyti ilgą sąrašą kaulinių žuvų, vėžiagyvių ir moliuskų . Jei planuojate keliauti po Švediją arba tiesiog ten gyvenate, į savo sąrašą turėtumėte įtraukti ir jūros gėrybių restoranus Švedijoje.
Be to, įdomu pavalgyti kai kurių žuvies kištukas, kai esate Stokholme .
Ilgame sąraše jūros gėrybių, kurios bus patiekiamos norintiems išbandyti naują virtuvę, yra rajos, rajos, pjūklažuvės, eršketai, omarai, krevetės, krevetės, vėžiai, austrės, gaidžiai ir . midijos . Kad būtų aišku tiems, kurie tikrai nori kurti naujus prisiminimus ir ieškoti nuotykių Švedijoje, jūros gėrybių nebus valgyti. Nesvarbu, ar tai būtų visa žuvis,
Atvykimas į Švediją pirmą kartą atvykusiam žmogui reiškia
Švedija visame pasaulyje populiari dėl mėsos kukulių, tačiau švedų maistas yra kur kas daugiau. Nesvarbu, ar ieškote minkštos, traškios duonos, švelnios, burnoje tirpstančios žuvies, ar mėsos, viską rasite šioje nuostabioje Skandinavijos šalyje. Ilgą laiką Švedija buvo žvejų šalis, kurioje daug žmonių vertėsi žvejyba.
Todėl nenuostabu, kad žuvis ir jūros gėrybės tebėra svarbi Švedijos gyvenimo dalis. Tai taip pat atspindi daugumos šalies restoranų patiekalus. Pavyzdžiui, dauguma žmonių mieliau renkasi Räkmacka arba sumuštinius su krevetėmis . Daugumoje restoranų jis patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas arba užkandis.
Jūros gėrybės – pagrindinis delikatesas Švedijoje
Kad ir kur būtumėte Švedijoje, niekada nebūsite per toli nuo vandens. Dėl to, kad šalis yra netoli vandens, nenuostabu, kad joje veikia daug nuostabių jūros gėrybių restoranų. Tai viena geriausių šalių, kurias verta aplankyti, jei mėgstate jūros gėrybes. Nesvarbu, ar mėgstate tradicinius švediškus skonius, pavyzdžiui, silkę ir lašišą, Švedijoje yra visko.
Visoje Švedijoje taip pat rasite daug restoranų, kuriuose patiekiama prancūziška bouillabaisse, prabangių austrių ir vėžiagyvių patiekalų. Pavyzdžiui, šalies sostinėje Stokholme rasite keletą klasikinių užeigų tipo restoranų, miesto maitinimo įstaigų ir idiliškų restoranų pajūryje. Laimei, dauguma jų taiko prieinamas kainas. Toliau pateikiame keletą populiarių jūros gėrybių restoranų, kuriuos verta aplankyti.
Išbandykite jūros gėrybes žvejyboje ir ūkyje „Farm Family” Švedijoje
Jei ieškote nebrangaus žuvies restorano Stokholme, „Fishery” gali būti gera vieta. Restoranui vadovauja virtuvės šefė Malin Söderström, padedama kitų. Jame svečiams siūlomi populiarūs Švedijos žuvies patiekalai už prieinamą kainą. Čia galėsite paragauti gardžių žuvies patiekalų, tokių kaip traški žuvis, žuvies taco ir žuvies mėsainiai. Ji turi tris filialus Teatern, Gallerian prekybos pasažas ir vieną Tebi centre. Jų svetainę rasite čia: https: //www.thefishery.se.
Stim restoranas Stokholme
Jūros gėrybių valgymas „Stim” reiškia ne tik profesionaliai paruošto maisto ragavimą. Tai reiškia, kad savo skonio receptorius išbandysite su neįprastos virtuvės patiekalais. Jei ką nors aplankyti, tai Stim reiškia susipažinti su švedų maisto kultūra, kuri gerokai paneigs tai, ką iš pradžių manėme esant geriausiu maistu. Jūros gėrybės patiekiamos įvairiais būdais, įskaitant sveikas jūros gėrybes, žuvies rutuliukus, filė ir kt.
Svarstote, kur rasti Stim? Nesijaudinkite, nes ji yra ranka pasiekiama ir yra netoliese Narvavavagen 32, Ostermalm. Dėl garsiosios medžio anglių kepsninės ji yra unikali ir populiari tarp vietinių gyventojų ir užsieniečių. Ji taip pat išsiskiria tuo, kad patiekalai patiekiami su paprastais priedais. Jei mėgstate jūros gėrybes ir žuvį, ruošiamą ant medžio anglių kepsninės, tai yra ta vieta, kur verta apsilankyti. Jaukioje aplinkoje galėsite paragauti įvairių patiekalų.
Söderholmens Fisk / Jūros gėrybės, Restoranas
„Söderholmens Fisk” gali būti jūsų restoranas Malmės mieste, Švedijoje, kuriame patiekiamos jūros gėrybės ir skandinaviškų patiekalų . Dauguma restorane apsilankiusių žmonių gyrė, kad čia ruošiama geriausia žuvis su bulvytėmis Malmėje. Jis dirba nuo 11 iki 21 val., o kainos yra gana prieinamos pagal Švedijos standartus. Lankantis Malmės mieste verta užsukti į ją dėl austrių ir kitų patiekalų. Be to, restorane dirba labai geras personalas ir jis yra labai švarus, todėl galite tikėtis jaukios ir šiltos aplinkos.
„Två Fiskare” restoranas; Jūros gėrybės
Umeo mieste įsikūrusiame restorane „Två Fiskare” patiekiami jūros gėrybių, skandinaviški ir švediški patiekalai. Restoranas užsidaro 18 val., todėl čia verta apsilankyti vėlyvųjų pietų ar ankstyvosios vakarienės. Klientai nurodė, kad čia patiekiama skanios žuvies ir krevečių, pagamintų iš sodraus kreminio žuvies sultinio.
„Hambergs Fisk” restoranas
Hambergo Fiskas – tai vieta su daugybe pavadinimų. Tai ne tik jūros gėrybės, bet ir užeiga bei baras, esantis Upsaloje ir siūlo jūros gėrybes bei kitus vegetariškus patiekalus. Čia galima rasti skanaus ir šviežio maisto, nors jo porcijos paprastai būna mažos. Čia taip pat yra geras alaus, vyno ir kitų gėrimų, kuriuos galite užsisakyti prie maisto. Laimei, restoranas dirba nuo 11:30 iki 22:00, todėl galite pasirinkti patogiausią laiką apsilankymui.
Wedholms Fisk restoranas
Jei Švedijoje ieškote išskirtinio, bet naujoviško jūros gėrybių restorano, tuomet Wedholms Fisk tai galėtų būti jums tinkama vieta. Ji įsikūrusi Nybrokajen 17, City/Norrmalm ir siūlo įvairius patiekalus. Šis restoranas buvo atidarytas dar 1985 m. ir yra vienas populiariausių Stokholmo jūros gėrybių restoranų.
„Wedholms Fisk” pavyko išsiskirti, nes joje jūrų gėrybės derinamos su kultūros paveldu. Apie tai byloja ir ant sienų kabantys vietos menininkų darbai. „Wedholms Fisk” restoranas Švedijoje taip pat žinomas dėl savo įspūdingo degustacinio meniu, kuris suteikia tikrą gastronominę patirtį.
Restoranas „Melanders Dalagatan
” Melanders” restoranas įsikūręs adresu Dalagatan 9R , Vasastan, Stokholme. Jis plačiai žinomas dėl savo patirties jūros gėrybių ir žuvies srityje. Šią reputaciją jie išlaikė nuo septintojo dešimtmečio ir turi įvairių parduotuvių visame Stokholme. Jų parduotuvėje ir braserijoje Dalagatano rajone patiekiami klasikiniai prancūziški ir švediški žuvies patiekalai – nuo marinuotos silkės iki midijų ir moliuskų patiekalų.
„Rökeriet” jūros gėrybių restoranas, Stokholmas
„Rökeriet” jūros gėrybių restoranas įsikūręs Nynäshamn siūlomi skandinaviški, jūros gėrybių ir vegetariški patiekalai. Tai geriausia vieta Švedijoje tradicinių švediškų jūros gėrybių mėgėjams. Be to, šiame gražiame Švedijos rajone svečiai gali tiesiogiai prieiti prie vandens. Jame taip pat patiekiami ne tik jūros gėrybių ir vegetariški, bet ir kiti patiekalai, todėl turėtumėte turėti iš ko rinktis. Restoranas uždaromas iki 18 val., todėl, norėdami išvengti nepatogumų, turėtumėte apsilankyti iki šio laiko.
Bengts Fisk i Lysekil / Jūros gėrybės
„Bengts Fisk i Lysekil” / Jūros gėrybių restoranas – puiki vieta apsilankyti, jei ieškote šviežių jūros gėrybių jaukioje vietoje. Restoranas įsikūręs prie Lizekilo uosto, iš kurio atsiveria puikus vaizdas į vandenį. Čia galite užsisakyti jūros gėrybių lėkštę ir skaniai pavalgyti iš įvairių siūlomų patiekalų. Be to, jie siūlo įspūdingas paslaugas ir labai draugiškus darbuotojus. Laimei, jis dirba nuo 9 iki 20 val., todėl galite apsilankyti patogiausiu dienos metu.
Malmstens Fisk ir Kök Jūros gėrybės, Restoranas
Malmstens Fisk & Kök / Jūros gėrybių restoranas – dar viena vieta, kurią verta aplankyti, jei Švedijoje ieškote jūros gėrybių. Lunde įsikūrusioje kavinėje patiekiamos jūros gėrybių, europietiškos, skandinaviškos, švediškos ir kitos sriubos. Čia taip pat galite rasti gerą aptarnavimą, kurį užtikrina dėmesingi ir profesionaliai savo darbą atliekantys darbuotojai. Galite tikėtis, kad šios besišypsančios ir mandagios moterys jus aptarnaus kiekvieną dieną 18.00 val., kai restoranas užsidaro.
