Snakk om Stockholm, en av de mest besøkte byene i Sverige, som består av opptil 14 øyer og over 50 broer. Byen har mange spennende steder som er verdt et besøk, og alle nykommere bør vurdere å besøke noen av dem. I tillegg til de mange attraksjonene som er god mat for øynene, er det også noe for smaksløkene, nemlig fisk.
Mange som besøker Stockholm gjør den åpenbare feilen å være altfor fokusert på seminarer, konferanser, studier, jobb eller hva det nå enn er som bringer dem til byen. Det er ikke negativt å være orientert mot et bestemt mål, men det kan være en risiko for at man ikke tenker så nøye gjennom hva man spiser og hvor?
Å få en delikatesse tilberedt og servert med den største kjærlighet er ikke bare en luksus, men noe som uten tvil vil gjøre livet i Stockholm minneverdig. Det går helt fint å bare gå inn på en restaurant nede i byen og bestille et måltid. Men det gjør en mye større forskjell når de besøkende allerede har en idé om hvor det er størst sannsynlighet for å få servert et minneverdig måltid.
Tenker du på hvor du skal spise i Stockholm, Sverige?
Planlegger du å reise, eller befinner du deg for øyeblikket i Stockholm og trenger et sted der du kan skape minner? Da er Wedholms Fisk stedet. Stedet er verdt hver eneste krone du kommer til å bruke. Den har mat som er til å smake på, og spesielt fiskene. Du kan ikke reise til Stockholm uten å besøke stedet.
Jeg anser stedet som det beste i Stockholm for alle som trenger delikatesser, spesielt sjømat. De er tilberedt på en så fantastisk måte at du får lyst til å bestille og bestille igjen helt til du glemmer at du må gjøre andre ting. Maten er i utgangspunktet av høyeste kvalitet, og kundevurderingen på Google (4,6) er en bekreftelse på det.
Etter å ha fått noen venner i Sverige, vil de fleste av dem anbefale denne restauranten til deg. Noen av dem tar deg til og med med dit, slik at du kan nyte sjømaten og utsikten. Dessuten er det mange som elsker stedet på grunn av de attraktive prisene. De fleste svenskene er forresten veldig vennlige, og de elsker besøkende.
Grunnlegger Fisk
Wedholms Fisk ble grunnlagt i 1985. Den har ligget på samme sted på Nybrokajen i Stockholm siden da, fordi kundene har forstått at dette er det beste stedet å nyte fiskedelikatesser. Dessuten har de fleste av de ansatte vært i selskapet siden oppstarten.
Det er Brengt Wedholm, en legendarisk restauratør, som grunnla restauranten. I tillegg til Wedholms har han en bar i klassisk stil med havutsikt i en lang periode. Eieren var også en dyktig kokk, noe som kommer til syne i matlagingen på Wedholms Fisk.
Åpningstider og beliggenhet
Restauranten åpner:
Mandag til fredag fra 11.30 til 23.00
Lørdag: 17.00 til 23.00
Dessverre er restauranten fortsatt stengt på søndager.
Restauranten ligger i Nybrokajen 17, Stockholm, 111 48, Sverige. Du kan også kontakte restauranten på +46(0)8611 7874.
Arrangementer hos Wedholms fisk
Har du et arrangement? Da trenger du ikke lete lenger; Wedholms fisk er stedet. Det er et sted der familiemedlemmer, venner og du selv kan skape spennende minner. Du kan bestille hvilket som helst arrangement på stedet, inkludert morsdag, farsdag, bursdag, konfirmasjon, jubileer og annet. Restauranten har en elegant innredning og en rolig atmosfære.
For private arrangementer trenger du bare å bestille et Chambre seperee på Nybrokajen student business meeting. Du kan bestille ethvert arrangement året rundt. Husk imidlertid at restauranten holder stengt på søndager. Personalet står alltid klare til å servere deg en fiskedelikatesse med god smak. Alt du trenger å gjøre, er å bestille tidligere. Bookingen kan hjelpe deg med å nyte severdighetene i Parco Berzelius.
Restauranten ligger i Stockholms sentrumsbukta. Vi sa noe om hvordan innredningen er. Den er helt fantastisk med smakfulle, moderne malerier, store vinduer og stor takhøyde. Når du spiser, trenger du et sted der det er nok lys, og Wedholms Fisk er kontakten. Stedet er romslig og sofistikert, noe som gjør det enkelt å arrangere private arrangementer.
Du bør bestille bord på Wedholms Fisk fordi de har skandinaviske retter. Dessuten er menyen godt organisert, og rettene er velsmakende. På restaurantens meny finner du blant annet grillet kveite, østers og kokt røkelaks. I tillegg til fiskedelikatesser kan man få crème brûlée, iskrem og che. Trenger du ikke slike drinker? Slapp av, restauranten har alt du trenger. Kort sagt, det er huset for cognac, champagne og husets vin. Det finnes faktisk over 150 viner
Kjennetegn ved Wedholms Fisk
Wedholms er et unikt sted som bør stå på besøkslisten når du er i Stockholm. Din oppgave er bare å bestille på forhånd. Restauranten tilbyr dessverre ikke levering. Det synes jeg er bra, for det føles godt når kundene får en følelse av atmosfæren. Det spiller heller ingen rolle om du ikke er fra Sverige. Du kan betale med bankkortet ditt i hjemlandet, ettersom restauranten godtar kredittkort. Til slutt kan også bevegelseshemmede få tilgang til restauranten, ettersom den er tilgjengelig for rullestolbrukere.
Sjømat Deluxe
På Wedholms Fisk finnes det både mye skalldyr og fersk fisk. Fisken serveres ikke uten videre. I stedet serveres de med deilige grønnsaker og sauser. Husk at disse kokkene ikke eksperimenterer. De fokuserer først og fremst på å tilberede delikatessene med kvalitetsingredienser, og det blir lagt vekt på alt.
Tenk ikke bare på at stedet har sjømat; husk at maten er både enkel og enestående. Har du noen gang besøkt et sted der menyen er inndelt etter fisketype? Da må du besøke Wedholms Fisk når du er i byen. I tillegg til fiskemenyen finnes det noen retter til hver fisk.
Kvaliteten på fisken på Wedholms er så høy. Dessuten er alle smakene godt balansert. Husk at pepperroten ikke styrker dagens delikate hvite fangst. Har jeg snakket om personalet? Herregud, så vennlige de er når de serverer gjestene. Alle er blonde. Når du blir servert, får du dessuten det mest vennlige smilet du noen gang har opplevd. Dessuten er de så modne og lytter alltid til kundenes tilbakemeldinger og behov.
