Cualquiera que conozca un poco Escandinavia en general y Dinamarca en particular sabe que el marisco es un manjar. Es Suecia, como el resto de la región, donde se pueden comer tantos tipos de marisco. De hecho, si eres tan quisquilloso con lo que comes, puede que te resulte difícil aceptar por primera vez comer estas criaturas marinas de aspecto tan extraño. Por ejemplo, podrá comer una larga lista de peces óseos, crustáceos y moluscos . Si estás planeando hacer un viaje por Suecia o simplemente vivir allí, algo más que añadir a tu lista es echar un vistazo a las marisquerías de Suecia.
Es también emocionante tomar una comida específicamente en algunos de los enchufe de pescado cuando en Estocolmo .
La larga lista de pescados y mariscos que se servirán a los interesados en probar una nueva cocina incluye rayas, peces sierra, esturiones, bogavantes, gambas, langostinos, cigalas, ostras, berberechos y mejillones . Para que quede claro para aquellos realmente interesados en crear nuevos recuerdos y buscar aventuras en Suecia, el marisco no saldrá en una comida. Ya sea en forma de pescado entero,
Venir a Suecia significa para un primerizo
Suecia es popular en todo el mundo por sus albóndigas, aunque la comida sueca es mucho más que eso. Tanto si busca pan suave y crujiente como pescado o carne tiernos que se deshagan en la boca, lo encontrará en este hermoso país escandinavo. Durante mucho tiempo, Suecia fue un país pesquero y muchos se aventuraron en esta ocupación.
Por eso no es de extrañar que el pescado y el marisco sigan siendo una parte importante de la vida sueca. También se refleja en los platos que sirven la mayoría de los restaurantes del país. Por ejemplo, verá que la mayoría de la gente prefiere Räkmacka o Bocadillos de gambas . La mayoría de los restaurantes lo sirven como plato principal o aperitivo.
El marisco como manjar clave en Suecia
Estés donde estés en Suecia, nunca estarás demasiado lejos del agua. La proximidad del país al agua hace que no sorprenda que albergue muchas marisquerías increíbles. Es uno de los mejores países para visitar si es usted amante del marisco. No importa si prefieres los sabores tradicionales suecos como el arenque y el salmón, Suecia lo tiene todo.
También hay muchos restaurantes que sirven bullabesa francesa y lujosos platos de ostras y marisco por toda Suecia. En su capital, Estocolmo, por ejemplo, encontrará varios restaurantes clásicos tipo taberna, patios de comidas urbanos e idílicos restaurantes junto al mar. Por suerte, la mayoría tienen precios asequibles. A continuación se indican algunas marisquerías populares que merece la pena visitar.
Pruebe el marisco en la pescadería y granja familiar de Suecia
Si busca un restaurante de pescado económico en Estocolmo, el Fishery puede ser un buen lugar. El local está dirigido por la chef Malin Söderström, con la ayuda de otras personas. Ofrece a los clientes algunos de los platos de pescado más populares de Suecia a precios asequibles. Aquí podrá degustar deliciosos platos de pescado, como pescado crujiente, tacos de pescado y hamburguesas de pescado. Tiene tres sucursales en Teatern, la galería comercial Gallerian y otra en Täby Centrum. Encontrará su sitio web aquí: https://www.thefishery.se.
Restaurante Stim en Estocolmo
Comer marisco en Stim no significa sólo degustar algunos de los platos preparados profesionalmente. Significa poner a prueba su paladar con algunas cocinas poco comunes. En todo caso, visitar Stim significa exponerse a la cultura gastronómica sueca, que desafiará en gran medida lo que en un principio podíamos pensar que eran las mejores comidas. El marisco se sirve de diferentes formas: entero, en albóndigas, en filetes y mucho más.
¿Se pregunta dónde encontrar a Stim? No se preocupe, ya que está al alcance de la mano y en el barrio Narvavagen 32, Ostermalm. Su famosa parrilla de carbón lo hace único y popular entre locales y extranjeros. También destaca por servir sus platos con acompañamientos sencillos. Si le gusta el marisco y el pescado cocinado directamente en una parrilla de carbón, éste es el lugar al que debe ir. Tendrá acceso a una gran variedad de platos en un ambiente acogedor.
Söderholmens Fisk / Marisco, Restaurante
Söderholmens Fisk es un restaurante situado en Malmo, Suecia, que sirve marisco y platos escandinavos. platos escandinavos . La mayoría de las personas que han visitado el restaurante lo han alabado por preparar el mejor fish and chips de Malmo. Abre de 11 de la mañana a 9 de la noche y los precios son bastante asequibles según los estándares suecos. Merece la pena pasar por allí en Malmo por sus ostras y otros platos. El restaurante también cuenta con muy buen personal y está muy limpio, por lo que se puede esperar un ambiente acogedor y cálido.
Restaurante Två Fiskare; Marisco
El restaurante Två Fiskare/ Seafood se encuentra en Umeå y sirve marisco y platos escandinavos y suecos. El restaurante cierra a las 18.00, por lo que es un buen lugar para comer tarde o cenar temprano. Los clientes han indicado que sirven deliciosos pescados y gambas hechos con un rico caldo de pescado cremoso.
Restaurante Hambergs Fisk
Hambergs Fisk es un lugar con muchos nombres. No se trata sólo de marisco, sino también de un pub y bar situado en Uppsala y sirve marisco y otras opciones vegetarianas. Aquí puedes encontrar comida sabrosa y fresca, aunque suelen tener raciones pequeñas. También tienen una buena selección de cerveza, vino y otras bebidas que puedes pedir para complementar tu comida. Por suerte, el local abre de 11.30 a 22.00, así que puedes elegir la hora que más te convenga para visitarlo.
Restaurante Wedholms Fisk
Si busca una marisquería distinguida e innovadora en Suecia, entonces Wedholms Fisk puede ser su sitio. Se encuentra en Nybrokajen 17, City/Norrmalm y sirve varios platos. Este local, inaugurado en 1985, es una de las marisquerías más populares de Estocolmo.
Wedholms Fisk ha conseguido destacar por su tendencia a combinar las delicias marinas con el patrimonio cultural. También se refleja en la presencia de obras de artistas locales en sus paredes. El restaurante Wedholms Fisk también es conocido en Suecia por su sorprendente menú degustación que ofrece una auténtica experiencia gastronómica.
Restaurante Melanders Dalagatan
El restaurante Melanders se encuentra en Dalagatan 9R en Vasastan, Estocolmo. Es popularmente conocida por su experiencia en marisco y pescado. Han mantenido esta reputación desde los años sesenta y poseen varias tiendas en Estocolmo. Su tienda y brasserie de Dalagatan sirve platos clásicos de pescado sueco-francés, desde arenques en escabeche hasta mejillones y platos de marisco.
Marisquería Rökeriet, Estocolmo
El restaurante de marisco Rökeriet se encuentra en Nynäshamn y sirve platos escandinavos, de marisco y vegetarianos. Este es el mejor lugar de Suecia para los amantes del marisco tradicional sueco. También ofrece a los huéspedes acceso directo al agua en este hermoso barrio sueco. También sirve otras comidas además de marisco y vegetariana, por lo que tendrás muchas opciones para elegir. El restaurante cierra a las 6 de la tarde, por lo que conviene visitarlo antes para evitar inconvenientes.
Bengts Fisk i Lysekil / Marisco
Bengts Fisk i Lysekil / Restaurante de marisco es el lugar perfecto para visitar si buscas marisco fresco en un lugar acogedor. El restaurante está situado junto al puerto de Lysekil, lo que ofrece a los clientes una gran vista del agua. Aquí podrá pedir una mariscada y disfrutar de una deliciosa comida entre las diversas opciones. Del mismo modo, ofrecen unos servicios impresionantes con un personal muy amable. Por suerte, abre de 9 de la mañana a 8 de la tarde, para que pueda visitarlo a la hora que más le convenga.
Malmstens Fisk y Kök Seafood, Restaurante
Malmstens Fisk & Kök / Seafood Restaurant es otro lugar que hay que visitar si se busca marisco en Suecia. Se encuentra en Lund y sirve sopas de marisco, europeas, escandinavas y suecas, entre otras. Aquí también encontrará un buen servicio gracias al atento personal que hace su trabajo con gran profesionalidad. Puede esperar ser atendido por estos sonrientes y corteses stff up util cuando el restaurante cierra a las 6 de la tarde en días alternos.
