Quando si vive o si visita la Danimarca, la scelta di dove mangiare conta molto per il budget mensile. Ogni persona che vive in Danimarca vorrebbe mangiare a casa o fuori, a seconda del tempo e dei costi che ne derivano.
Fin dall’inizio, sarebbe opportuno apprezzare il fatto che non ci si può limitare a mangiare esclusivamente a casa o al ristorante. È comprensibile che quando si intraprende un viaggio attraverso la Danimarca o si visita una nuova destinazione all’interno del Paese, la cosa più naturale da fare sia acquistare cibo pronto da una caffetteria, un ristorante, un hotel, un negozio o qualsiasi altro posto. D’altra parte, quando si è al lavoro, è possibile portare con sé il cibo in una pentola calda o in un cestino per il pranzo, soprattutto a pranzo.
Nei fine settimana e la sera è possibile cucinare a casa un pasto a scelta e gustare tutto secondo le proprie preferenze. Tuttavia, anche chi lavora in uffici o industrie in Danimarca può ora ordinare cibo prontamente cucinato dai numerosi servizi di consegna presenti nel Paese, tra cui Just Eat Denmark, Hungry, Wolt e Uber Eats.
A dire il vero, acquistando alimenti crudi e cucinando da soli a casa si risparmia davvero in Danimarca. Tuttavia, questa scelta funziona meglio se la famiglia è abbastanza numerosa da non sprecare molto cibo. Ma la realtà è che mescolare la cucina casalinga e il mangiare fuori in Danimarca è una buona cosa, ma bisogna essere molto attenti ai costi che si devono sostenere in ogni momento.
Le vostre scelte alimentari in Danimarca
Un pasto preparato e servito a casa può far risparmiare tempo e denaro. Ma ciò che eccita di più un alano è mangiare cibo fatto in casa e ricoperto di amore e affetto. In Danimarca, mangiare insieme alla famiglia e agli amici è apprezzato e onorato. Mangiare tra estranei, come in un ristorante, sembrerebbe un po’ imbarazzante e strano.
Piuttosto che spendere soldi in cibo al ristorante, i danesi vivono e spendono i loro soldi nella moda. I danesi si godono un buon pasto in un’accogliente riunione con la famiglia, gli amici e le persone più care. Una tipica giornata ben spesa in Danimarca è perfetta intorno a tre diverse famiglie danesi. Ogni famiglia rappresenta una generazione. I nonni, i genitori e i bambini.
L’esistenza di determinate norme e rituali che circondano le abitudini alimentari quotidiane in Danimarca fa sì che i danesi amino mangiare a casa. La Danimarca non è la patria della cultura della ristorazione. I danesi mangiano a casa. Questo potrebbe essere in parte legato al fatto che in Danimarca un pasto seduto è estremamente costoso. Se per caso avvistate una famiglia danese a cena in un ristorante, probabilmente si trova lì per una festa di compleanno.
Le tre generazioni in base alle scelte alimentari in Danimarca
I cibi che i danesi mangiano in famiglia e le loro tradizioni variano. C’è chi ancora non ama passare molto tempo ai fornelli e chi invece adora cucinare. In alcune case danesi si cucina insieme, mentre ci sono famiglie che preferiscono farlo da sole.
Tuttavia, ci sono alcune somiglianze nel modo in cui il cibo è un incontro sociale. È anche un aspetto della struttura sociale nella vita quotidiana di ogni danese. In particolare, molte somiglianze sono evidenti nei tipi di cibo consumati dalle varie generazioni, soprattutto per quanto riguarda le abitudini alimentari.
Alcune abitudini sono state trasmesse alla generazione successiva. La maggior parte delle persone ha imparato a cucinare dai genitori o dai nonni. Per questo motivo, è molto probabile che il vostro cibo, quello dei vostri genitori e quello dei vostri nonni siano comodamente uguali. Ma quella dei nonni è più esperta.
Qual è l’essenza del mangiare a casa per i danesi?
I danesi credono che si possa imparare molto su una persona quando si condivide un pasto insieme. Un danese non esiterà a invitarvi a cena a casa sua insieme ai vostri amici. Sono orgogliosi di cucinare un pasto a casa e di gustarlo in compagnia delle persone a loro più care.
Oltre ad essere bravo a tenere il tempo, l’alano si diverte a preparare la casa per ricevere un visitatore. Naturalmente, questo include la cottura di uno dei piatti preferiti della cucina danese. Altre culture assegnano il ruolo di cuoco alle donne. L’uguaglianza di genere e la condivisione dei ruoli sono i temi centrali in Danimarca. Gli uomini danesi si dedicano alla preparazione di cene deliziose per la famiglia.
In sostanza, un padre di famiglia si assicura che tutti i membri della sua famiglia siano felici e a proprio agio. Il ritorno a casa dopo una giornata di lavoro faticosa e impegnativa merita un’accoglienza calorosa e una chiacchierata durante la cena in famiglia.
Ma che senso ha spendere tanti soldi per comprare un pasto costoso al ristorante mentre si può mangiare a casa. Il cibo nei ristoranti danesi è estremamente costoso. Potreste risparmiare molto denaro preparando un pasto semplice a casa. In effetti, un danese arriva persino a portare con sé la colazione e il pranzo al sacco da consumare durante il lavoro.
Un tipico ambiente da pranzo in una casa in Danimarca
Un ambiente da pranzo può essere all’esterno o all’interno della casa, non importa. L’importante è che sia sempre presente tutta la famiglia a casa per godersi ogni pasto. All’esterno, il set per la cena si affaccia molto probabilmente sul giardino del portico posteriore. Molto elegante e raffinato. È solo per farvi sapere che è un’occasione speciale per i danesi.
Una cena senza vino e una rosa al centro della tavola non è una cena completa in una casa danese. È interessante notare come sia simile a una cena informale in un ristorante locale in Danimarca. La cena a casa per i danesi è abbracciata con amore da quel tocco di famiglia. Nessuno vorrebbe assolutamente perdersi un’ambientazione del genere.
Cibo, cucina e routine quotidiana in una casa danese
Le faccende sono distribuite tra i danesi quando si preparano i pasti in famiglia. Mentre qualcuno cucina, un altro prepara la tavola ed è raro trovarli fuori a cena. I danesi non fanno colazione fuori casa. Credo che per un danese sia una cultura o piuttosto una routine preparare un pasto da zero. Insomma, non si divertono mai a mangiare al fast food.
Mentre a tavola la famiglia si riunisce con tutti seduti sulla stessa sedia ogni due giorni. Ogni membro della famiglia ha il suo posto riservato a cena e questo significa che anche gli ospiti avranno il loro posto. Avere un bouquet di fiori o di rose al centro della tavola sembra essere la norma. Inoltre, al centro del tavolo vengono accesi dei candelabri.
Ogni sera, i danesi si godono i loro pasti prendendosi il tempo necessario per mangiare e chiacchierare. Si creano forti legami familiari e in questo modo è più facile conoscere meglio qualcuno, soprattutto un ospite. Ma dopo aver finito di cenare, si aiutano a vicenda a sparecchiare.
Dopo cena, la famiglia continuava volentieri a godersi la compagnia reciproca spostandosi in salotto per guardare la TV. Più tardi, mangiano una piccola porzione dello spuntino di mezzanotte. Un frutto stufato o magari una fragola o un’uva spina andrebbero bene prima di andare a letto.
Il cibo come riunione di famiglia
Uno scenario particolare che vede una famiglia riunirsi per i pasti in Danimarca, è molto tipico della generazione dei loro nonni. I nonni hanno molto tempo per cucinare e amano avere la famiglia a cena. Tuttavia, varia a seconda di chi cucina la cena in famiglia e anche del tipo di cibo da preparare.
Quando una famiglia mangia, ha la possibilità di parlare e interagire molto quando l’intera famiglia si siede fino a quando tutti hanno finito di parlare. Se non siete il tipo che ama mangiare a casa con la famiglia a cena e vi piace il fast food. Non è il caso di fare amicizia con un danese, perché ci sarà sicuramente un problema.
Cambiamenti evidenti per le persone in Danimarca per quanto riguarda l’alimentazione
La maggior parte dei danesi spendeva molto per la moda. La situazione sta cambiando e almeno i danesi sono aperti a spendere una parte maggiore del loro reddito disponibile in cibo. In particolare, in Danimarca i cittadini aprono le porte al consumo di cibo fuori casa. È cambiato anche l’atteggiamento nei confronti del cibo, che potrebbe non essere danese.
Mangiare fuori casa sta diventando più accessibile per tutti con l’introduzione di un maggior numero di ristoranti a prezzi vantaggiosi. La presenza di catene di ristoranti in Danimarca sta contribuendo eccessivamente a questo tipo di cambiamento.
