İsveç, herhangi bir gurbetçi için ziyaret etmeye veya yaşamaya değer bir ülke olarak dimdik ayakta durmaktadır. Doğa, mutfak, çalışma ortamı, eğitim ve kültür, hangi açıdan bakılırsa bakılsın mükemmel bir dokunuşa sahiptir. Ancak bunların dışında, henüz görmemiş olanların kafasını karıştırabilecek efsanevi İsveç balıkları da yer alıyor. Balıkların sudan çıkarılıp tabaklarda servis edilmesi beklenebilir ama hiç de öyle değil. Böyle bir şey olmayacak. İsveç balık şekerini çiğneyenler, eşsiz meyveli ve sulu tatlarını bilirler.
Sadece vurgulamak ve hepimizi döngüye dahil etmek için, İsveç balığı herhangi bir sudan gelen balık değildir. Bunun yerine, pek çok kişinin zaten tatmış olduğu balık şekilli bir şekerleme markası. Neden İsveç balığı olarak adlandırıldıklarına dair soru işaretlerini gidermek için buraya göz atın.
Şeker nasıl oldu da halk arasında İsveç balığı olarak anılmaya başlandı?
İsveçlilerin deniz ürünlerine özel bir düşkünlüğü vardır. Ülkeye ilk kez gelen herhangi bir meraklı, check-in restoranlarının menüsündeki birçok balık spesiyalitesini açıkça görür. Aslında, kokmuş İsveç balık spesiyalitesini denemek isteyebilirsiniz, surstromming .
Malaco şirketi, balık lezzetlerine olan bu büyük bağlılık ve beğeniden ilham almıştır. Şirket bunu İsveçlilere bu şekerleri sevdirmek için kullanmaya odaklanabilirdi. Her şeyi isteyen sakar bir çocukla birlikteyseniz, balık şeklindeki meyve aromalı jöleli şekerlerden alın. Kesinlikle sevecekler.
Dişlerini bu kadar önemseyenler için, tabii ki hepimizin önemsemesi gerekiyor, şeker dikkatli yenmeli. Bunun özellikle çocuklara vurgulanması gerekiyor. Çocuklar İsveç balık şekerini veya diğer markaları aşırı yeme riskiyle karşı karşıyadır.
İsveç balık şekeri hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?
Hepimiz bir şeyi ilk kez yerken özel ilgi gösterme eğilimindeyizdir. Yemeğin tadı mükemmel olsa bile, genellikle nasıl pişirildiği, malzemeler ve süreç hakkında zihinsel bir konuşma başlar. Bu insan içgüdüsüdür ve hiçbir şekilde yanlış değildir.

Yani İsveç balık şekeri, farklı tat ve renklerde balık benzeri bir görünüme sahiptir. Yetmiş yılı aşkın bir süredir, marka pek çok kişinin sevgilisi haline geldi. Aslında siz de onları denemeyi çok seveceksiniz. Neden olmasın? Sonsuza dek hafızanızda kalacak bir şekerleme türü olabilir.
İsveç balık şekerinin en iyi lezzetleri
Pek çoğumuz İsveç balık şekeri ile büyümemiş olabiliriz. Bu, biri mükemmel bir şekilde höpürdetilene kadar büyük ölçüde birden fazla tat denediğimiz anlamına gelir. Ama orijinal renginin kırmızı olduğunu biliyor muydunuz? Belki de şimdi onu tanımalısın.
Bazı insanlar hala renkler konusunda farklı argümanlar öne sürüyor ancak bu şekerin benzersiz bir kimliğe sahip olduğu gerçeğini hiçbir şekilde değiştirmiyor. Aslında, İsveç balık şekerinin meyveli ve unutulmaz tatların bir karışımı olduğunu söylemek yeterli olacaktır
İsveç balık şekerinin nasıl yapıldığını öğrenin
Pek çoğumuz, satın aldığımız her türlü lezzetin endüstriler tarafından işlenmesine yol açan süreci tam olarak bilmek için yeterince zaman ayırmıyoruz. Aynı durum, mükemmel tatlılığı, sululuğu ve beğenilen imza balık şekilleriyle ün kazanmış İsveç balık şekerleri için de geçerlidir.
Piyasadaki tüm popüler markalar gibi, İsveç balık şekerinin nasıl yapıldığını tam olarak belirlemek net olmayabilir. Bu bilgi tam olarak mevcut değildir ve her halükarda A’dan Z’ye tümünün yayınlanması telif hakkı ihlali olacaktır. Ancak onlar hakkında, bu şekerleri piyasada gerçekten bu kadar olağanüstü kılan şeyin ne olduğunu bir araya getirmemize yardımcı olabilecek küçük bir şey biliyoruz.

Bu İsveç balık şekerleri şeker, glikoz ve mısır şurubu, sitrik asit, mısır nişastası, boya ve aroma maddeleri içerir ve bu karışık malzemeler birlikte kalıplanarak balık şeklinde katı bir şeker haline getirilir. Parlak kaplama elde etmek için mineral yağ ve Carnauba mumu kullanılır.
İsveç Balığı da Türkiye’de üretiliyor ve şirket karnauba mumu yerine balmumu kullanıyor. Ancak bu bir vegan için tavsiye edilmez. Vegan iseniz, herhangi bir satın alma işlemi yapmadan önce karnauba balmumundan yapılanlar olduğundan emin olmak için ambalajı kontrol ettiğinizden emin olun. Belki siz de evde deneyebilir ve nasıl bir sonuç elde edeceğinizi görebilirsiniz.
İsveç balık şekerinin kaşları kaldıran şeker içeriği
Sağlık sorunlarının bu kadar çok ve öngörülemez hale geldiği günümüzde, kendi sağlığımıza dikkat etmeden sadece İsveç balık şekeri yemek hoş olmayacaktır. Evet, şekerleme birçok insan tarafından beğeniliyor ve şüphesiz ki seviliyor ancak yine de önemli miktarda şeker içeriyor. Yağ içermezler, bu da şekerlemenin harika bir yanıdır.
Şekere bağlı sağlık sorunlarıyla mücadele eden biriyseniz ya da yanınızda dırdırcı ama hasta bir çocuğunuz varsa, İsveç balık şekeri tercih edeceğiniz son şey olabilir. Yani genel olarak, İsveç şekeri tercih edebilirsiniz ancak sağlık durumunuzun her zaman öncelikli olduğunu unutmayın.