Als je in Denemarken woont of Denemarken bezoekt, heeft de keuze van je eetadres een grote invloed op je maandelijkse budget. Iedereen die in Denemarken woont, wil graag thuis eten of uit eten gaan, afhankelijk van de tijd en de kosten die dat met zich meebrengt.
Het zou goed zijn om vanaf het begin te beseffen dat je je niet kunt beperken tot alleen thuis of in restaurants eten. Het is begrijpelijk dat je tijdens een reis door Denemarken of een bezoek aan een nieuwe bestemming in het land het meest voor de hand ligt om kant-en-klaar eten te kopen in een cafetaria, restaurant, hotel, winkel of waar dan ook. Aan de andere kant is het op het werk mogelijk om eten mee te nemen in een hotpot of lunchbox om te eten, vooral tijdens de lunch.
In het weekend en ’s avonds is het mogelijk om thuis een maaltijd naar keuze te koken en te genieten van alles naar eigen keuze. Maar zelfs mensen die op kantoor of in de industrie werken in Denemarken kunnen nu kant-en-klaar gekookt eten bestellen bij de vele bezorgdiensten in het land, waaronder Just Eat Denmark, Hungry, Wolt en Uber Eats.
Als je rauw voedsel koopt en zelf thuis kookt, bespaar je echt geld in Denemarken. Deze keuze werkt echter het beste als het gezin groot genoeg is, zodat er niet weer veel voedsel verloren gaat. Maar de realiteit is dat het combineren van thuis koken en uit eten gaan in Denemarken een goede zaak is, maar je moet op elk moment goed op de kosten letten.
Je eetkeuzes in Denemarken
Een thuis bereide en geserveerde maaltijd kan je zowel tijd als geld besparen. Maar wat een Deen nog meer zou opwinden, is eten dat thuis met liefde en genegenheid is bereid. In Denemarken wordt samen eten met familie en vrienden gewaardeerd en geëerd. Eten tussen vreemden zoals in een restaurant klinkt een beetje ongemakkelijk en vreemd.
In plaats van geld uit te geven aan eten in restaurants, leven de Denen en geven ze hun geld uit aan mode. De Denen genieten van een goede maaltijd in een gezellig samenzijn met familie, vrienden en degenen die hen na aan het hart liggen. Een typische welbestede dag in Denemarken is perfect rond drie verschillende Deense families. Elke familie vertegenwoordigt een generatie. De grootouders, ouders en kinderen.
Het bestaan van bepaalde normen en rituelen rond de dagelijkse eetgewoonten in Denemarken zorgt ervoor dat de Denen graag thuis eten. Denemarken is niet echt de bakermat van de restaurantcultuur. Denen eten thuis. Dit kan deels te maken hebben met het feit dat een sit-down maaltijd extreem duur is in Denemarken. Als je toevallig een Deens gezin ziet eten in een restaurant, dan zijn ze daar waarschijnlijk voor een verjaardagsfeestje.
De drie generaties op basis van eetkeuzes in Denemarken
Wat de Denen in hun gezinnen eten en hun tradities variëren. Sommigen vinden het nog steeds niet leuk om veel tijd te besteden aan koken en anderen zijn er dol op. In sommige huizen in Denemarken wordt er samen gekookt, terwijl er gezinnen zijn die dat liever alleen doen.
Toch zijn er enkele overeenkomsten in de manier waarop eten een sociale bijeenkomst is. Het is ook een aspect van een sociale structuur in het dagelijks leven van elke Deen. Er is vooral veel gelijkenis te zien in het soort voedsel dat door verschillende generaties wordt gegeten, vooral wat betreft de eetgewoonten.
Sommige gewoonten zijn doorgegeven aan de volgende generatie. De meeste mensen hebben hun kookkunsten geleerd van hun ouders of grootouders. Daarom is het heel goed mogelijk dat jouw eten, dat van je ouders en dat van je grootouders grotendeels hetzelfde is. Maar opa en oma hebben meer ervaring.
Wat is de essentie van thuis eten voor de Denen?
De Denen geloven dat je veel over iemand te weten kunt komen als je samen eet. Een Deen zal niet aarzelen om je samen met je vrienden bij hen thuis uit te nodigen voor een etentje. Ze zijn er trots op dat ze thuis een maaltijd bereiden en daarvan genieten in het gezelschap van mensen die hen zo dierbaar zijn.
Behalve dat een Deen goed is in het bijhouden van de tijd, geniet hij ook van het aspect om zijn huis klaar te maken om een bezoeker te ontvangen. Natuurlijk hoort daar ook het koken van een favoriete Deense keuken bij. Andere culturen kennen de rol van koken toe aan vrouwen. Gendergelijkheid en rolverdeling staan centraal in Denemarken. Deense mannen maken heerlijke maaltijden voor het gezin.
Een familieman zorgt ervoor dat iedereen in zijn gezin gelukkig en comfortabel is. Thuiskomen na een vermoeiende en drukke werkdag is een warm welkom thuis en een praatje tijdens een etentje met het gezin waard.
Maar wat heeft het voor zin om zoveel geld uit te geven aan een dure maaltijd in een restaurant, terwijl je ook thuis kunt eten. Het eten in de Deense restaurants is extreem duur. Je kunt veel geld besparen door thuis een eenvoudige maaltijd te maken. Een Deen gaat zelfs zo ver dat hij ontbijt- en lunchpakketten bij zich draagt om op het werk op te eten.
Een typische eettafel in een huis in Denemarken
Een eetsetting kan zowel buiten als binnen het huis zijn; het maakt niet uit. Wat belangrijk is, is dat altijd het hele gezin thuis is om van elke maaltijd te genieten. Buiten kijkt het servies waarschijnlijk uit over de tuin bij de achterporch. Zeer stijlvol en elegant. Het is gewoon om je te laten weten dat het een speciale gelegenheid is voor de Denen.
Een diner zonder wijn en een roos in het midden van de tafel is geen compleet diner in een Deens huis. Het is gewoon interessant vergelijkbaar met een informeel diner in een plaatselijk restaurant in Denemarken. Het avondeten bij de Denen thuis wordt omarmd met liefde en een vleugje familie. Absoluut niemand zou zo’n setting willen missen.
Eten, koken en dagelijkse routine in een Deens huis
De taken worden onder de Denen verdeeld bij het bereiden van de gezinsmaaltijden. Terwijl iemand kookt, dekt een ander de tafel en het komt zelden voor dat ze uit eten gaan. Denen ontbijten ook niet buiten de deur. Ik geloof dat het voor een Deen een cultuur of eigenlijk een routine is om een maaltijd vanaf nul te bereiden. Ik bedoel, ze eten nooit graag fastfood.
Aan de eettafel komt de familie samen en zit iedereen om de dag op dezelfde stoel. Elk familielid heeft een gereserveerde stoel bij het diner en dit betekent dat zelfs gasten hun eigen stoel hebben. Een boeket bloemen of rozen in het midden van de eettafel lijkt de norm te zijn. Bovendien branden er kandelaars in het midden van de tafel.
Elke avond genieten de Denen van hun maaltijden terwijl ze de tijd nemen om te eten en te kletsen. Het bouwt sterke familiebanden op en op deze manier is het gemakkelijker om meer over iemand te weten te komen, vooral over een gast. Maar nadat ze klaar zijn met eten, helpen ze elkaar met het afruimen van de tafel.
Na het eten ging het gezin vrolijk verder met genieten van elkaars gezelschap door naar de woonkamer te gaan om tv te kijken. Later eten ze een kleine portie van een middernachtsnack. Gestoofd fruit of misschien een aardbei of kruisbes is prima voor het slapengaan.
Eten als familiebijeenkomst
Een bepaald scenario, waarbij een familie samenkomt voor hun maaltijden in Denemarken, is heel typerend voor de generatie van hun grootouders. De grootouders hebben genoeg tijd om te koken en ze vinden het heerlijk om de familie uit eten te nemen. Het hangt echter af van wie er in het gezin kookt en ook van het soort eten dat wordt bereid.
Als een gezin eet, kunnen ze veel praten en met elkaar omgaan als het hele gezin blijft zitten tot iedereen is uitgepraat. Als je niet het type bent dat graag thuis met het gezin eet en van fastfood houdt. Zeg maar dag tegen vrienden worden met een Deen, want er is vast een probleem.
Gespot Veranderingen voor mensen in Denemarken met betrekking tot voedsel
De meeste Denen gaven graag veel geld uit aan mode. Het verschuift en de Denen staan er tenminste voor open om meer van hun besteedbaar inkomen aan voedsel uit te geven. Om precies te zijn openen mensen in Denemarken hun deuren voor uit eten gaan. Er is ook een veranderde houding ten opzichte van eten die misschien niet Deens is.
Uit eten gaan wordt toegankelijker voor iedereen met de introductie van meer restaurants met gunstige prijzen. De aanwezigheid van restaurantketens in Denemarken draagt in grote mate bij aan dit soort veranderingen.
