Muchos países de Europa tienen territorios continentales e insulares que forman parte del país unificado, como es el caso de Dinamarca. Aunque quienes visiten Dinamarca no lo sepan muy bien, Dinamarca está formada por grandes islas, como Zelanda, Jutlandia y Funen. Muchos desconocen que hay otros dos territorios que forman parte de Dinamarca: Groenlandia y las Islas Feroe.
En el Atlántico Norte se encuentran las Islas Feroe, territorio autónomo de Dinamarca. Este territorio autónomo depende del reino de Dinamarca y forma parte de Escandinavia con 18 pequeñas islas. Este es el territorio donde cada año, especialmente entre los meses de julio y agosto, se cazan cientos de calderones para darles muerte.
El objetivo es probar su carne, la grasa de los habitantes de estas islas. La conservación de la naturaleza y la vida está en primera línea de las cuestiones clave que se persiguen en Dinamarca. La violación de los derechos de los animales, la conservación de la naturaleza y el medio ambiente son algunos de los aspectos clave que se abordan en Dinamarca. Por ello, los defensores de los animales en colaboración con los grupos ecologistas y conservacionistas han salido a condenar este acto de caza de ballenas.
La cultura y las tradiciones son también algunas áreas clave en nuestras vidas y dicen que es prudente respetar y honrar las diversas formas de vida de un pueblo. La reacción del gobierno de las Islas Feroe es que su forma de cazar y matar a las ballenas forma parte integrante de su tradición y cultura. Por lo tanto, los actores clave se debaten entre preservar y conservar los derechos de los animales o respetar una cultura.
Caza de ballenas en las Islas Feroe
Se trata de una práctica de caza en batida que empuja a varias especies de ballenas y delfines, especialmente calderones, a poca profundidad. A veces se denomina grindadrap en las Islas Feroe. Los calderones suelen ser llevados a poca profundidad para dejarlos varados e indefensos.
Más tarde, las ballenas son asesinadas de forma monstruosa cada año. De los registros se desprende que al menos 700 calderones comunes son capturados en este acto durante el verano. Junto a ellos, también hay cientos de delfines de flancos blancos del Atlántico.
Como viene sucediendo desde hace siglos, la caza de ballenas en las Islas Feroe sigue teniendo lugar incluso hoy en día. Desde su asentamiento, los feroeses se han dado un festín de carne y grasa de calderón durante años. Y hasta la fecha, la caza de calderones en las Islas Feroe ha seguido siendo una actividad comunitaria abierta a todos.
Resulta sorprendente que esta actividad haya sido regulada por una ley nacional y, al mismo tiempo, organizada a escala comunitaria. Una mirada más atenta a los registros de las actividades que han tenido lugar hasta ahora, revela una especie de horror y espanto para un amante de los animales y la naturaleza.
La Historia: Dónde empezó todo
La caza de ballenas en las Islas Feroe se remonta al sigloIX y, para la mayoría de sus habitantes, esta práctica es una parte importante de su historia. Esta práctica se evidencia sobre todo en los asentamientos nórdicos de la época vikinga, entre los años 800 y 900 d.C. De hecho, que lleven un registro de sus muertes es algo que también empezó hace mucho tiempo.
Cuando el cristianismo visitó las islas Feroe después del año 999 d.C., los isleños empezaron a llevar un registro de sus matanzas. Esto se debía principalmente al pago de impuestos al rey de Noruega. De hecho, las pruebas arqueológicas indican la presencia de restos de huesos de calderón en los restos domésticos.
Alrededor del año 1200 d.C., los arqueólogos informaron de los hallazgos de huesos de calderón y de las leyes establecidas para regular esta práctica. Se encontraron grandes pruebas en la Carta de Oveja de 1298, que indicaba registros escritos de matanzas de ballenas. Qué gran historia y cultura fue la que permitió almacenar registros estadísticos prácticamente fiables desde 1709 hasta la fecha. He leído y comprendido varias prácticas culturales, pero ésta de los isleños cala mis emociones y mi comprensión.
Sin embargo, en el sigloXX se endurecieron las leyes y normativas relativas a la caza de ballenas en las Islas Feroe. Esta reunión fue presidida por el gobernador danés y el sheriff, quien remitió el primer borrador con la normativa ballenera a las autoridades danesas en Copenhague. Fue en junio de 1907 y en 1932 cuando se promulgó la primera legislación ballenera moderna.
¿Y la tradición Grindadráp?
El Gobierno de las Islas Feroe y una gran parte de la población creen que esta práctica anual es una forma sólida de cultura y tradición. De hecho, quieren que se conserve como institución de su cultura tradicional.
Muchos extranjeros han salido a la palestra para despreciar y condenar esta práctica que significa una fortuna para los habitantes de las Islas Feroe. Sin embargo, los isleños han mantenido y calificado de falta de respeto y menoscabo de la tradición y la cultura feroesas. De hecho, su gobierno cree que esto podría atribuirse a la intromisión e interferencia en los asuntos del territorio.
Sin embargo, resulta sorprendente que no se trate sólo de la cultura de los isleños, sino que los japoneses también creen en ella como práctica cultural. Según el gobierno japonés, la caza de delfines en Taiji, es una forma de tradición especialmente en su cultura alimentaria.
Las tradiciones forman parte de la cultura de los pueblos y, por tanto, deben respetarse. Son representaciones tangibles de valores en una sociedad que los sostiene con solidez. Pero, ¿qué implica realmente que la tradición no pueda conservar y preservar la naturaleza y los derechos de los animales?
El aspecto de la crueldad y la seguridad
Se insiste en que los métodos de caza y matanza se han pulido para garantizar que las ballenas sufran poco daño cuando las matan. Además, también se asegura que todos los cazadores deben obtener actualmente una licencia de caza para participar en la actividad. Pero la mayoría de la gente que cree en la conservación y preservación de la naturaleza sigue sin creer que deba existir.
Los animales son criaturas especiales, inocentes y adorables, por lo que no merecen un trato de búsqueda en nombre del honor y la conservación de una tradición. Al igual que los humanos, los animales también tienen sus propios derechos y merecen ser amados. Se puede hacer mucho más, como sacrificar un aspecto en favor del otro.
Aunque los científicos también han revelado que la carne y la grasa de calderón contienen hierro, demasiadas proteínas, vitaminas y carnitina. Se ha transmitido la preocupación de notificar los altos niveles de mercurio y PCB en las ballenas, que pueden ser perjudiciales para la salud humana.
