Toidud, mida te ei jäta taani söögi puhul vahele

Toidud, mida te ei jäta taani söögi puhul vahele

Kui plaanite esimest korda Taanit külastada, siis tuleb sealse toidu üle kindlasti põhjalikult järele mõelda. Nagu igal teisel riigil, on ka Taanil oma köök, mis ulatub kaugele tagasi viikingite ajastusse. Need toidud on läbinud kosmeetilisi kulinaarsed kohandused, mida on mõjutanud suhtlemine ülejäänud maailmaga. On väga suur tõenäosus, et Taanis on mõned üllatavad toidud, mille täielik omaksvõtt võtab aega.

Taani puhul on selge, et inimesed ei söö nii juhuslikult ega tee kompromisse toidu osas, mida nad söövad. Nad vaatlevad toitu erinevatel viisidel, sealhulgas esteetika, maitse ja sellega seotud terviseküsimused. Varem või hiljem keskendute tõenäoliselt ka hoolikamalt toidu hoolikamale valimisele. Selline valik tuleb välja peaaegu tahtmatult.

Nii palju kui taanlased võivad aeg-ajalt hoolimatult sööma ja jooma minna, ei käitu nad iga päev samamoodi. Taani tarbijad tunnevad lakkamatut soovi hoolikalt teada saada, mida nad just alla neelavad. Näiteks pöörab keskmine tarbija erilist tähelepanu koostisainete kasutamisele ja eriti sellega seotud terviseküsimustele.

Välismaalasena Taanis võib olla tõeline roller coaster, kui proovite täpselt teada, milliseid toiduaineid poodides osta, sest need võivad olla kummalise välimuse, lõhna või maitsega . Kõik nimed on kirjutatud taani keeles ja välimus võib olla veidi segadust tekitav. Seega võib kultuurisokiga võitlemine ja Taani delikatesside eest võitlemine olla liiga kaalukas. Selleks, et lasta natuke koormat enda õlgadelt maha, proovige kõigepealt saada aimu, millised on Taanis olevad toidud ja nende nimetused.

Taanis toimuv toitlustamine

Kui taanlased on pikka aega väitnud, siis on see, et “Sa oled see, mida sa sööd“. Nad peavad sööma regulaarselt ja õigetes kogustes, mis ei kahjusta nende tervislikku seisundit. Taanis on toit keskmise inimese jaoks nii kultuuri kui ka elustiili projektsioon, mistõttu ei ole see väike asi.

Taanis on iga päev kolm söögikorda, mis koosnevad hommikusöögist, lõunasöögist ja õhtusöögist. See , millised toidud Taanis nende toitude hulka kuuluvad, sõltub individuaalsest valikust, kuid peegeldab suuresti tasakaalustatud toitumise toitumisvajadusi ja kellaaega.

Taanis elav inimene vajab palju energiat tööle minekul ja päeval. Erinevalt on asi öösel, kui kerge söök võib lihtsalt teha seda. Pidage meeles, et enamik töökohti Taanis on seotud füüsilise tegevusega, kui mitte liikumisega, mistõttu on vaja head energiat.

Kolm söögikorda koosnevad joogist, olgu see siis kohv, tee või kakao. Taanlased joovad oma igapäevaelus liiga palju kohvi. Taanlaste kohvijoomine on afektiivne, mis tähendab, et varsti leiad ka sina end paar klaasi tühjaks joomast. Nad teevad alati nalja selle üle, et kohv on kütus, mis hoiab neid tavalisel päeval tipptasemel.

Hommikusöök Taanis koosneb lihapallidest, leivast või pehme juustuga leivast, vorstist või moosist. Kui lõunasöögiks soe keedetud toit on teie asi, siis Taani pakub üllatusi. Taani lõunasöök koosneb külmast toidust. Taani kauplustes on nii palju külmutatud toiduaineid, mida nad saavad alati haarata ja süüa. Pidage meeles, et alati ei ole palju aega, et oodata toitu hotellis või kodus süüa valmistada. Seetõttu on kõige lihtsam tee valida riiulilt toitu.

Taani lõunasöök peaks olema lihtsalt piisavalt hea, et anda kehale piisavalt energiat pooleks päevaks. Siiski tuleb alati olla ettevaatlik, et te ei tekitaks kehalist väsimust või mingit laiskust. Toidud ei ole alati nii rasked, kuid mõistliku energia- ja veevarustusega.

Taani lõunasöögi hulka kuuluvad kala, sealiha, võiga kaetud rugbrød, valgud, köögiviljad ja garneeringud. Olgu tööl, koolis või kodus, on oluline pidada lõunapausi, sest see annab kehale võimaluse lõõgastuda ja lihastele võimaluse taastuda pärast pikka hommikupoolikut. Samuti tekitab vajalikku lõõgastust mõningate puuvilja portsjonite võtmine ja piisava hulga vee joomine.

Õhtusöök Taanis võib olla mitmekesine, kuid soe. Nagu igaüks võib kergesti arvata, leiab enamik inimesi Taanis õhtusöögi ajal koju tagasi. Sellistel aegadel on inimestel piisavalt aega, et panna toit pliidile ja teha valik erinevatest toiduainetest. On lihtsalt aega, et valmistada toitu ise, selle asemel, et osta seda kiirtoidust või supermarketist. Taanis on õhtusöögil tõenäoliselt klassikaline roog smørrebrød, lisaks puuviljad, köögiviljad ja vähese või väga madala alkoholisisaldusega vein.

Tüüpilised Taani toidud

Taanisse tulles määravad toidud, mis on saadaval, suuresti teie õnne. Ei saa kunagi nii huvitavaks saada üllatustoitu, mis ei ole isegi nii maitsev. Seal on nii palju tunnistusi välismaalasest, kes tuli Taani ja sõi toitu, mis ei vastanud ootustele.

On hetki, mil võid rõõmsalt ilmuda taani peole, mis on kindlasti alati väga värviline, palju jooke, kuid kui tegemist on tõelise toiduga, tabab üllatus päris kõvasti. Seal on alati mingi taani kala, mida kastetakse millessegi suppi ja mis näeb tõesti toores välja. See toore välimusega kala hiilib kuidagi õhtusöögi või lõunasöögi juurde.

Huvitaval kombel näete taanlast või välismaalast, kes on juba harjunud neid toite sööma, nagu oleksid need sellised sõrme lakkavad hõrgutised. Aga kui te võtate hammustuse, tahaksite selle välja sülitada, kuid siis hoiate end tagasi, et see ei näeks välja ebaviisakas ja kohatu. On üks must leib, mis taanlastele väga meeldib, kuid millel ei ole üldse mingit maitset.

Kui olete harjunud sööma ainult looduslikult maitsvaid toiduaineid, võib olukord Taanis olla veidi teistsugune. Oodake, see ei tohiks olla nii hirmutav, sest kodu lähedal on abinõu olemas. Vürtse on piisavalt palju, et saate neid muuta mis tahes maitse järgi. Taani kauplustes olevad vürtsid teevad alati imet.

Loetelu taani toiduainetest, mida tuleb jälgida

Te ei pea olema gastronoomiaekspert, et teada, milliseid toiduaineid on saadaval. Olgu mainitud, et Taani toidud ja köök on paljuski inspireeritud viikingiajast. Nad on siiski toonud siia või sinna pitsitooni, mis on mõjutatud maailma eri osadest.

Nii palju kui taanlased hindavad oma traditsioonilisi toite, on nad ka väga liberaalsed teiste piirkondade toitude suhtes. Näiteks Taani linnades on palju pizzeriaid, mis müüvad toiduaineid kogu maailmast.

Siin on loetelu toiduainetest, mis moodustavad tavalise taani lõuna-, hommiku- või õhtusöögi. Erinevad toidud on Taanis saadaval restoranides, hotellides ja pidudel üle kogu Taani. Taanlased esitlevad neid toiduaineid uhkusega ka väljaspool riiki, kui nad reisivad.

  • Dansk Hakkebøf med Bløde Løg (hakkliha praetud sibulaga)
  • Karbonader med Stuvede Grønærter (praetud lihapallid köögiviljahautisega)
  • Tarteletter med Høns i Asparges (tordid kana ja spargliga)
  • Flæskesteg med Sprød Svær, Brunede Kartofler og Rødkål (sealihapraad krakli, karamelliseeritud kartulite ja punase kapsaga)
  • Stegt flæsk med persillesovs (praetud searind peterselli kastmega)
  • Grydestegt Kylling med Skilt Sauce og Mormor Salat (Potis röstitud kana kastme, rabarberikompoti ja vanaema salatiga)
  • Smørrebrød (rukkileib segatud lisanditega)
  • Frikadeller med Brun Sovs, Kartofler og Surt (lihapallid kastme, kartulite ja marineeritud köögiviljadega)
  • Æbleflæsk (õunapüree suitsupeekoni ja sibulaga)
  • Indbagt Svinemørbrad (sealiha sisefilee lehttainas)
  • Æbleskiver (praetud tainas õunatükkidega)
  • Hønsekødssupper Med Kød Og mMelboller (kanasupp liha ja pelmeenidega)
  • Stjerneskud (langev täht)
  • Medister med Stuvet Hvidkål og Kanelsukker (sealihavorstid valge kapsahautisega ja kaneelisuhkruga)
  • Boller i Karry (lihapallid karrikastmes riisiga)

Väike nõuanne välismaalasele Taani toitude kohta

Taanis uustulnukana ei pruugi olla nii lihtne harjuda nende toiduvalmistamise, toitude ja jookidega. Mõned inimesed alustavad taani toitude tagasilükkamisega ja otsivad neid, mis peaaegu sarnanevad kodumaise toiduga. Kahtlemata ei saa see otsus nii kaua kesta, sest Taanis ei ole palju poode, mis müüvad toiduaineid kogu maailmast.

Selleks, et ületada kalduvus põlata taani toitu mis tahes põhjustel, oleks hea, kui te muutuksite avatumaks, prooviksite uudishimulikumalt toite, selle asemel et hinnata neid ainult nende välimuse järgi, osaleksite sageli taani pidudel ja käiksite koos sõpradega reisidel üle Taani. Varem või hiljem mõistate, et Taani toidud on delikatess. Ärge imestage, et taanlaste ühine must leib hakkab teile varsti paremini maitsma. See võib isegi võita pikaajalise koha teie hommikusöögilauas.

Author photo
Publication date:
An avid storyteller and passionate writer with a penchant for letting people know that which they don't know while at the same time telling people more about what they may already have known. At the end, you stay informed, be curious, and get cosy.