Den Gyldne Okse - Restaurangen

Contents

5 Mer än en restaurang

6 Slutsats

6.1 Referenser:

Det finns inget mer spännande för en biffälskare att äta biff i en historisk byggnad. Den Gyldne Okse är en av de bästa platserna i Viborg Danmark som utan tvekan erbjuder en av de bästa biffarna i hela världen. Oavsett vilken typ av biff du vill ha, till exempel oxfilé, oxfilé, pepparbiff, etc, fick denna restaurang allt täckt.

Historia

Huset där denna unika, stämningsfulla och mysiga restaurang serverar människor är mer än 400 år gammalt.

Den här egendomen tillhörde tidigare åklagare Niels Stabell 1791.
Senare beboddes det av Hans Lassen Rolin, som var en berömd stadsmusiker 1818
Lüttichauske Fideikommis började bo i detta hus från 1831
Søren Sørensen Boldrup (skomakare) bodde i detta hus från 1839-1845 och sålde sedan fastigheten till Bagermester Christen Christensen
1856 förvärvade sonen Anton Vilhelm Christensen huset.
År 1903 köpte Købmand B. Christensen det av sonen Anton Vilhelm Christensen
Fastigheten hade använts som en smedja från 1905 till 1993 (Den Gyldne Okse – Restaurangen öppnade under tiden 1947)
Slutligen, 1993, förvärvade restaurang Den Gyldne Okse , efter en ingående renoveringsprocess, fastigheten.

Dekor

Den Gyldne Okse är fortfarande inrett i klassisk gammal stil med familjeporträtt och berömda Burgundy Velour Wallpaper. Vissa familjer och individer (kunder i decennier) har också fått sina egna porträtttapeter, som familjen Hansen och Annie Johannesen.

Mat

På grund av sin matkvalitet lyckades Den Gyldne Okse komma in i media 2009. Den presenterades i hyllningsboken till Vanlose. Bin biffar är restaurangspecialisten, och du kan få men inte begränsat till följande typer av biffar:

200 g nötköttfilé
300 G Oxfilé
250 G nötfilé
400 G nötfilé
200 g pepparstek
300 g pepparstek
300 G Rib-Eye Biff

Efterrätter

Belgisk våffla: Med vaniljglass och jordgubbscoulis
Hemlagade pannkakor: Med vaniljglass och jordgubbscoulis
Ostbräda: Serveras med olika föremål
Marsipanroulad: Med chokladglass, vispad grädde och frukt
Chokladfondant: Med hemlagad vaniljglass
Månadens efterrätt: Se kockens rekommendationer

Mer än en restaurang

Den Gyldne Okse är mer än en restaurang, och du kan till och med ha dina affärsmöten här. Det ger en bekväm, tyst och lugn atmosfär där du kan samarbeta alla viktiga detaljer i ditt företag med partners.

Slutsats

Den Gyldne Okse är utan tvekan en otrolig plats att tillbringa lite kvalitetstid. Det erbjuder inte bara utsökt mat, det ger också en unik och mysig atmosfär för en exceptionell matupplevelse.