Mikään ei ole jännittävämpää pihvin ystävälle syödä pihviä historiallisessa rakennuksessa. Den Gyldne Okse on yksi parhaista paikoista Viborgissa Tanskassa , joka tarjoaa epäilemättä yhden parhaista pihveistä koko maailmassa. Riippumatta haluamastasi pihvityypistä, kuten naudanfilee, naudan sisäfilee, pippuripihvi jne., Tämä ravintola kattoi kaiken.

Historia

Talo, jossa tämä ainutlaatuinen, tunnelmallinen ja viihtyisä ravintola palvelee ihmisiä, on yli 400 vuotta vanha.

Tämä kiinteistö kuului aiemmin syyttäjä Niels Stabellille vuonna 1791.

Sitten myöhemmin siellä asui Hans Lassen Rolin, joka oli kuuluisa kaupunkimuusikko vuonna 1818
Lüttichauske Fideikommis alkoi asua tässä talossa vuodesta 1831
Søren Sørensen Boldrup (suutari) asui tässä talossa vuosina 1839-1845 ja myi sitten kiinteistön Bagermester Christen Christensenille

Vuonna 1856 poika Anton Vilhelm Christensen osti talon.
Vuonna 1903 Købmand B.Christensen osti sen pojalta Anton Vilhelm Christenseniltä
Kiinteistöä oli käytetty sepänä vuosina 1905-1993 (Den Gyldne Okse – Ravintola avattiin sillä välin vuonna 1947)

Lopulta vuonna 1993 Restaurant Den Gyldne Okse osti kiinteistön perusteellisen remontin jälkeen.

Sisustus

Den Gyldne Okse on edelleen sisustettu klassiseen vanhaan tyyliin perheen muotokuvilla ja kuuluisalla Burgundin velour -taustakuvalla. Jotkut perheet ja yksilöt (asiakkaat vuosikymmeniä) ovat saaneet myös omat muotokuva -taustakuvat, kuten Hansenin perhe ja Annie Johannesen.

Ruoka

Ruoan laadun vuoksi Den Gyldne Okse onnistui pääsemään mediaan vuonna 2009. Se esiteltiin Vanlosen kunnianosoitekirjassa. Mehiläispihvit ovat ravintoloiden asiantuntija, ja voit saada, mutta ei rajoittuen, seuraavan tyyppisiä pihvejä:

200 G naudan sisäfileetä
300 G naudan sisäfileetä
250 G naudanlihafileetä

400 g naudanlihaa
200 g pippuripihvi
300 g pippuripihvi

300 g kylkiluun pihvi

Jälkiruoat

Belgialainen vohveli: Vaniljajäätelön ja mansikka Couliksen kanssa
Kotitekoisia pannukakkuja: Vaniljajäätelön ja mansikka Couliksen kanssa

Juustolauta: Tarjoillaan erilaisten esineiden kanssa
Marsipaanirulla: suklaajäätelöä, kermavaahtoa ja hedelmiä
Suklaakakku: Kotitekoisen vaniljajäätelön kanssa

Kuukauden jälkiruoka: Katso kokin suositukset

Enemmän kuin ravintola

Den Gyldne Okse on enemmän kuin ravintola, ja voit jopa järjestää liiketapaamisia täällä. Se tarjoaa mukavan, hiljaisen ja rauhallisen tunnelman, jossa voit tehdä yhteistyötä yrityksesi tärkeiden yksityiskohtien kanssa kumppaneiden kanssa.

Johtopäätös

Den Gyldne Okse on epäilemättä uskomaton paikka viettää laatuaikaa. Se tarjoaa paitsi herkullista ruokaa, myös ainutlaatuisen ja kodikkaan tunnelman poikkeukselliseen ruokailukokemukseen.