لا يوجد شيء أكثر إثارة لمحبي شرائح اللحم لتناول شرائح اللحم في مبنى تاريخي. Den Gyldne Okse هي واحدة من أفضل الأماكن في Viborg Denmark التي تقدم بلا شك واحدة من أفضل شرائح اللحم في العالم بأسره. بغض النظر عن نوع شرائح اللحم الذي تريده ، مثل شرائح اللحم البقري ولحم البقر المتن وشرائح الفلفل وما إلى ذلك ، فإن هذا المطعم غطى كل شيء.

تاريخ

يبلغ عمر المنزل الذي يقدم فيه هذا المطعم الفريد والجو والمريح للناس أكثر من 400 عام.

كانت هذه الممتلكات مملوكة للوكيل العام نيلز ستابيل في عام 1791.

ثم لاحقًا ، سكنها هانز لاسين رولين ، الذي كان موسيقيًا مشهورًا في المدينة عام 1818
بدأ Lüttichauske Fideikommis العيش في هذا المنزل منذ عام 1831
عاش Søren Sørensen Boldrup (صانع أحذية) في هذا المنزل من 1839-1845 ثم باع العقار إلى Bagermester Christen Christensen

في عام 1856 حصل ابنه أنطون فيلهلم كريستنسن على المنزل.
في عام 1903 اشتراها كوبماند ب.كريستنسن من ابنه أنطون فيلهلم كريستنسن
تم استخدام العقار كحدادة من عام 1905 إلى عام 1993 (تم افتتاح مطعم Den Gyldne Okse في غضون ذلك في عام 1947)

أخيرًا ، في عام 1993 ، استحوذ مطعم Den Gyldne Okse ، بعد عملية تجديد مفصلة ، على العقار.

ديكور

لا يزال Den Gyldne Okse مزينًا على الطراز القديم الكلاسيكي مع صور عائلية وورق جدران Burgundy Velor Wallpaper الشهير. بعض العائلات والأفراد (العملاء منذ عقود) لديهم أيضًا خلفيات صور خاصة بهم ، مثل عائلة هانسن وآني جوهانسن.

طعام

نظرًا لجودة طعامها ، تمكنت Den Gyldne Okse من الوصول إلى وسائل الإعلام في عام 2009. تم تقديمه في كتاب التكريم لفانلوز. تعتبر شرائح اللحم من المتخصصين في المطاعم ، ويمكنك الحصول على أنواع شرائح اللحم التالية على سبيل المثال لا الحصر:

200 جرام لحم بقري تندرلوين
300 جرام لحم بقري تندرلوين
250 جرام فيليه لحم بقري

400 جرام فيليه بقري
200 جرام ستيك بالفلفل
300 جرام ستيك بالفلفل

300 جرام ريب آي ستيك

حلويات

وافل بلجيكي: مع آيس كريم فانيليا و فراولة كوليس
الفطائر محلية الصنع: مع آيس كريم الفانيليا و الفراولة كوليس

لوح الجبن: يقدم مع أصناف مختلفة
مرزبان رولايد: مع آيس كريم شوكولاتة وكريمة مخفوقة وفواكه
فوندان الشوكولاتة: مع آيس كريم الفانيليا محلي الصنع

حلوى الشهر: راجع توصيات الشيف

أكثر من مجرد مطعم

يعتبر Den Gyldne Okse أكثر من مجرد مطعم ، ويمكنك حتى عقد اجتماعات عملك هنا. إنه يوفر أجواء مريحة وهادئة وهادئة حيث يمكنك التعاون مع الشركاء في جميع التفاصيل المهمة لعملك.

استنتاج

يعتبر Den Gyldne Okse بلا شك مكانًا رائعًا لقضاء بعض الوقت الجيد. لا يقتصر الأمر على تقديم الطعام اللذيذ فحسب ، بل إنه يوفر أيضًا أجواءً فريدة ومريحة لتجربة تناول طعام استثنائية.